Strategia unitatilor din comert si turism

STRATEGIA UNITATILOR DIN COMERT SI TURISM

1. Aspecte generale privind strategia necesitate, definitie, tipuri

2. Elemente componente si etape de elaborare a strategiei

3. Planificarea strategica si operationala- instrumente de implementare a strategiei

4. Proiectarea serviciilor si a proceselor de prestare a serviciilor

Necesitatea elaborarii si implementarii unei strategii in comert si turism:

Ritmurile crescande de dezvoltare in cele doua ramuri

Intensificarea concurentei pe cele doua piete

Aparitia companiilor internationale si dezvoltarea unor retele competitive de unitati ale acestora

Existenta unui potential de dezvoltare in continuare pentru cele doua ramuri

Modernizarea continua a comertului si turismului, din punct de vedere a bazei materiale

Tendinta de diversificare a activitatilor, in comert prin dezvoltarea retelelor de hipermarketuri, care ofera o gama variata de servicii in acelasi spatiu sau in turism prin diversificarea serviciilor hoteliere oferite

Cresterea pretentiilor clientilor si in consecinta, eforturi tot mai mari din partea unitatii pentru satisfacerea cererii acestora

Strategia unei unitati "constituie un set de actiuni integrate si coordonate menite sa foloseasca competentele esentiale ale unei firme si sa determine un avantaj concurentional".

Principalele elemente de diferentiere intre strategie si tactica, respectiv:

• Tactica reflecta programe de durate scurte - maxim 1 an, in timp ce strategia vizeaza orizonturi de timp cuprinse intre 2-3 - 5-10 ani.
• Pentru a implementa o strategie exista mai multe posibilitati, concretizate in variante propuse de strategie.
• Responsabilitatea implementarii si evaluarii unei strategii revine managementului de varf in timp ce realizarea programelor tactice este sarcina nivelelor inferiore de management
• Obiectivele unei strategii sunt generale, in timp ce tactica vizeaza obiective derivate, cu grad de detaliere ridicat

Tipurile de strategii se pot clasifica dupa mai multe criterii, astfel;

a) dupa continutul afacerilor din interiorul unitatii deosebim:

• Strategii de diversificare (1)
• Fuziuni si achizitionarea (2)
• Restructurarea (3)
• Strategia internationala (4)

b). dupa sfera de cuprindere deosebim:

strategii la nivelul firmei (1)

strategii la nivelul afacerii (2)

strategii functionala (3)

Elementele componente si etapele de elaborare a unei strategii

Elementele componente ale unei strategii se refera la:

1. misiunea

Exemple:

Ne straduim sa fim cel mai bun retailer din Romania, care ofera clientilor sai solutii complete si adaptate necesitatilor lor, prin cea mai variata gama de produse electronice, electrocasnice, IT&C si divertisment, cele mai mici preturi si cele mai bune solutii de achizitionare si servicii." [ Sursa: www. altex.ro ]

"Misiunea noastra este sa fim cea mai buna companie de vanzare en-gros, tip Cash & Carry din intreaga lume

Pentru a atinge acest scop, trebuie ca noi, in calitate de grup, precum moleculele, sa ne unim energia, sa ne concentram si sa ne angajam sa facem din aceasta misiune cauza noastra comuna

A fi cei mai buni implica respectarea valorilor noastre esentiale si confirmarea standardelor noastre ridicate

Ridicandu-ne la inaltimeaa misiunii noastre vrem sa cream cea mai inalta valoare posibila pentru toti cei cu care lucram, si anume clientii, actionarii si furnizorii nostri" [ sursa: www.metro.ro ]

2. obiectivele
3. resursele
4. termenele
5. avantajul competitiv

Nivelul celor doua praguri determina 4 situatii posibile, astfel:

situatia in care ambele praguri sunt depasite

situatia in care pragul de rentabilitate este depasit, dar unitatea nu atinge pragul de competitivitate..

situatia in care, desi nu se obtine profit - unitatea lucreaza sub pragul de rentabilitate, se depaseste pragul de competitivitate

situatia in care nu se atinge nici pragul de rentabilitate, nici cel de competitivitate

Etapele de elaborare a unei strategii sunt:

I. Analiza situatiei curente prin realizarea unei analize diagnostic care sa includa analiza eficacitatii, a eficientei economice si a competitivitatii

II. Propunerea si analizarea perspectivelor de viitor, prin intermediul unei analize SWOT, care sa evidentieze particularitatile mediului intern si extern

III. Stabilirea unor directii viitoare de actiune si elaborarea unor variante care sa reflecte aceste directii

IV. Implementarea strategiei, defalcarea obiectivelor pe perioade scurte si pe diferite compartimente

V. Evaluarea si controlul

3. Planificarea strategica si operationala- instrumente de implementare a strategiei

Planificarea strategica reprezinta "procesul de analiza a misiunii prezente a organizatiei si a mediului si apoi prezentarea unui ghid pentru deciziile si rezultatele de maine".

Planificarea operationala consta in stabilirea unui program de actiune prin care se pun in practica elementele ghidului anterior si se obtin bunurile sau serviciile din cadrul unitatii.

4. Proiectarea serviciilor si a proceselor de prestare a serviciilor

Exemplu. Pentru proiectarea si realizarea unei noi unitati comerciale trebuie sa se realizeze urmatorii pasi:

1. studierea prealabila a pietei pentru determinarea nivelului cererii potentiale in zona respectiva

2. alegerea locului de amplasare si inceperea demersurilor pentru achizitionarea terenului necesar, a autorizatiilor de constructie si a studiilor de pre si de fezabilitate necesare

3. inceperea constructiei si finalizarea ei

4. amenajarea interioara a sediului conform celor prevazute in studiile anterioare privind modul de amplasare a raioanelor, a spatiilor de circulatie in interiorul magazinului precum si a altor spatii necesare: spatii de depozitare, spatii tehnice, spatii administrative. Dotarea cu mobilier si echipamentul corespunzator

5. angajarea personalului necesar si impartirea atributiilor fiecarui angajat

6. aprovizionarea cu marfa a magazinului

7. amplasarea marfurilor conform organizarii raioanelor