Creeaza.com - informatii profesionale despre


Evidentiem nevoile sociale din educatie - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
Daunatorii vitei de vie

Alimentatie nutritie

Alimentatie nutritieAnimale pasariArta culturaAsistenta socialaBalade doine canteceCasa gradina
Cosmetica frumuseteDiverseEtica deontologieMedicinaPescuitSport
Retete culinare



UMIDIFICAREA AERULUI

UMIDIFICAREA AERULUI Cresterea continutului de umiditate a aerului conditionat se poate obtine prin: - tratarea aerului cu vapori saturati; - contactul direct cu apa. Tratarea aerului cu vapori saturati ...
Citeste mai mult « 523 cuvinte, 2 pagini »

CARNE DE PASARE

CARNE DE PASARE Speciile de pasari cu valoare mai importanta in alimentatia umana sunt: gainile, curcanii, retele si gastele. Dintre acestea, in consumul intern si mondial, ponderea cea mai mare o detin gainile. Cea mai mare parte ...
Citeste mai mult « 2286 cuvinte, 5 pagini »

Dezinfectia in unitatile de industrie alimentara

Dezinfectia in unitatile de industrie alimentara 1 Instructiuni privind dezinfectia Dezinfectia reprezinta actiunea prin care se urmareste decontaminarea mediului de germeni microbieni infectiosi si este cea mai importanta ...
Citeste mai mult « 3575 cuvinte, 8 pagini »

NECESARUL DE SARURI ORGANICE SI DE BIOLELEMENTE IN CADRUL ALIMENTATIEI RATIONALE

NECESARUL DE SARURI ORGANICE SI DE BIOLELEMENTE IN CADRUL ALIMENTATIEI RATIONALE           1. Calitatea si rolul macro- si  microelementelor    Elementele minerale reprezinta numai circa 6 %  ...
Citeste mai mult « 2802 cuvinte, 6 pagini »

Uscarea secundara

Uscarea secundara Faza de uscare principala (sublimarea) este terminata atunci cand a sublimat ultimul cristal de gheata din produs. In acest moment apa care mai este continuta inca in produs, in procent de 10 pana la 30%, este foarte ...
Citeste mai mult « 540 cuvinte, 2 pagini »

ALIMENTATIA COPILULUI ANTEPRESCOLAR

ALIMENTATIA COPILULUI ANTEPRESCOLAR        Etapa de virsta de la 1 la 3 ani are caractere fiziologice si fizionomice proprii. Este o perioada de trecere intre cea de sugar - care duce o viata vegetativa Si se deplaseaza putin - si cea ...
Citeste mai mult « 947 cuvinte, 2 pagini »

Notiuni elementare de dieta in unele afectiuni

Notiuni elementare de dieta in unele afectiuni   Prin dietetica se intelege tratamentul bolilor prin alimente (dieta). Ilustram rolul dietei in tratamentul diferitelor boli, prezentand cele mai importante diete. La inceput vom ...
Citeste mai mult « 5369 cuvinte, 11 pagini »

Sisteme de racire la depozitarea produselor refrigerate

Sisteme de racire la depozitarea produselor refrigerate Spatiile de depozitare a produselor refrigerate sunt prevazute cu aceleasi sisteme de racire ca si cele de la spatiile frigorifice pentru refrigerare. In ultima perioada de timp, ...
Citeste mai mult « 213 cuvinte, 1 pagini »

DIETA UNUI COPIL INTRE 6-10 ANI IN DECURSUL UNEI SAPTAMANI

DIETA UNUI COPIL INTRE 6-10 ANI  IN DECURSUL UNEI SAPTAMANI MIC DEJUN PRODUS CANTITATE ...
Citeste mai mult « 4418 cuvinte, 9 pagini »

LAPTE SI PRODUSE LACTATE

LAPTE SI PRODUSE LACTATE 1. Materia prima Laptele constituie materia prima de baza in obtinerea industriala a laptelui de consum, a produselor lactate acide (iaurt, lapte batut, lapte acidofil, chefir), a smantanii, a untului, a ...
Citeste mai mult « 5653 cuvinte, 12 pagini »

ALIMENTATIA NATURALA SI ALIMENTATIA ARTIFICIALA

ALIMENTATIA  NATURALA Definitie: Alimentatia copilului din primele 4 luni de viata exclusiv cu lapte uman. Alimentatia naturala se poate face direct de la sanul mamei, prin suptul copilului sau din biberon, cu tetina, cu lingurita ...
Citeste mai mult « 3231 cuvinte, 7 pagini »



Conditionarea si ambalarea produselor liofilizate

Conditionarea si ambalarea produselor liofilizate Produsul criodesicat asa cum rezulta dupa terminarea desorbtiei, este poros si higroscopic. De aceea sunt necesare masuri speciale, la primul contact cu aerul fiind posibila o imbibare ...
Citeste mai mult « 443 cuvinte, 1 pagini »

ALIMENTATIA ADOLESCENTULUI

ALIMENTATIA ADOLESCENTULUI       Adolescenta este perioada de varsta postpubertara care face trecerea catre maturitate ; cuprinsa intre 16 si 20 de ani, ea este caracterizata prin intensificarea tuturor functiilor vitale, ...
Citeste mai mult « 1377 cuvinte, 3 pagini »

Ancheta alimentara

Ancheta alimentara   Ancheta alimentara  reprezinta o metoda de apreciere cantitativa si calitativa (in termeni de alimente, calorii si factori nutritivi) a alimentatie unui individ sau a unei colectivitati. Obiectivele unei ...
Citeste mai mult « 829 cuvinte, 2 pagini »

Efectele temperaturilor scazute asupra sistemelor celulare de origine vegetala

Efectele temperaturilor scazute asupra sistemelor celulare de origine vegetala Asa cum deja s-a aratat anterior, sistemele celulare au o structura mai complexa in raport cu sistemele necelulare. In cazul produselor de origine vegetala, ...
Citeste mai mult « 4799 cuvinte, 10 pagini »

RATIA ALIMENTARA

RATIA ALIMENTARA 1.  Notiuni generale Cantitatea de factori nutritivi sau de alimente necesare acoperirii nevoilor alimentare ale organismului in unitatea de timp (zi, saptamana) reprezinta ratia alimentara (Haulica, 1996). Ratia ...
Citeste mai mult « 1343 cuvinte, 3 pagini »

Refrigerarea cu aer racit

Refrigerarea cu aer racit Refrigerarea cu aer racit este metoda cea mai raspandita datorita in primul rand faptului ca este pretabila marii majoritati a produselor alimentare. Indiferent de natura si caracteristicile produselor supuse ...
Citeste mai mult « 1420 cuvinte, 3 pagini »

OUA


OUA 1. Materia prima Ouale reprezinta o componenta importanta in alimentatia omului. Data fiind valoarea lor nutritiva ridicata, conservarea oualelor prezinta un deosebit interes, deoarece producerea lor este sezoniera, iar ...
Citeste mai mult « 2343 cuvinte, 5 pagini »

Alcatuirea dietei si alegerea meniului

Alcatuirea dietei si alegerea meniului        Prin gruparea felurilor de mancare consumate la o masa, intr-o zi sau intr-o saptamana, intr-o anumita ordine, se alcatuieste un ansamblu de preparate culinare numit meniu. La intocmirea ...
Citeste mai mult « 1014 cuvinte, 3 pagini »

Conditii recomandate la depozitarea produselor refrigerate

Conditii recomandate la depozitarea produselor refrigerate Temperatura aerului. Nivelul temperaturii aerului necesar in depozitele de produse refrigerate este determinat de tipul de produse depozitate. Acest nivel va fi insa intotdeauna ...
Citeste mai mult « 1689 cuvinte, 4 pagini »









Politica de confidentialitate







creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.