Prajitura cu visine

PRAJITURA CU VISINE

6 oua, 500 g zahar pudra, zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie, 100 g ulei si 500 g faina amestecata cu praf de copt

Batem 6 oua cu 500 g zahar pudra. Cand este bine batut, adaugam zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie, uleiul, si le batem bine. Apoi adaugam, pe rand, 6 linguri de apa fierbinte. Dupa ce este batut bine, adaugam, tot pe rand, 500 g faina. Turnam compozitia intr-o tava unsa. Presaram deasupra fructe fara samburi si o dam la copt.