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Retete culinare

Macaroane picante

Macaroane  picante Ingrediente · 350 g macaroane · 300 g carne tocata · 1 ceapa · ...
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Salata asortata

Salata  asortata Ingrediente · 3 cartofi · 3 morcovi · 10 fire sparanghel verde · 3 ...
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Oua umplute cu peste

Oua  umplute  cu  peste Ingrediente · 8 oua · 150 g ulei · 50 g lamaie · 200 g peste ...
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JUMARI SAU SCROB (ROMANESC)

JUMARI SAU SCROB (ROMANESC) Jumarile sau scrobul se prepra din oua batute, amestecate cu putina sare si prajite in unt sau ulei fierbinte. In timp ce se prajesc se amesteca bine cu o lingura sau furculita. Ouale batute se pot ...
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Ardei umpluti cu crema de branza

Ardei  umpluti  cu  crema  de  branza Ingrediente · 4-8 ardei (depinde de dimensiuni) · 200 g branza de burduf · 100 g ...
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Oua umplute cu ficat de porc II

Oua  umplute  cu  ficat  de  porc  II Ingrediente · 8 oua · 150 g ficat de porc · 100 g ceapa ...
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Oua umplute cu sos tartar

Oua  umplute  cu  sos  tartar Ingrediente · 4 oua · 20g (1 lingura) ulei · 1 lingura mustar ...
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Salata de icre

Salata  de  icre Ingrediente · 100 g icre de crap sau stiuca proaspete · 1 ceapa · 1 pahar ulei ...
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Coltunasi moldovenesti cu visine sau cirese

Coltunasi  moldovenesti  cu  visine  sau  cirese Ingrediente · 3 oua · sare · 1 kg visine fara samburi ...
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Coltunasi cu branza de vaci sau telemea

Coltunasi  cu  branza  de  vaci  sau  telemea Ingrediente · aluat de paste fainoase · 2 linguri unt · 300 g branza de ...
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Salata de cartofi cu usturoi

Salata  de  cartofi  cu  usturoi Ingrediente · 2-3 cartofi · 1 ceapa · 3 catei de usturoi ...
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Papanasi prajiti din branza de vaci

Papanasi  prajiti  din  branza  de  vaci Se face acelasi aluat ca la papanasii fierti, dar nu se pune gris, ci numai 2 linguri de faina, putin bicarbonat si se modeleaza papanasi, care se prajesc in mult ulei fierbinte, pe ambele ...
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Salata de morcov

Salata  de  morcov Ingrediente · 2-3 morcovi mai mari · 1 cescuta de ulei · 1/2 cescuta otet diluat ...
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Oua umplute cu ficatei de pasare I

Oua  umplute  cu  ficatei  de  pasare  I Ingrediente 10 oua 200 g ficatei de pasare 100 g unt 50 g ceapa verdeata sare piper Preparare Ouale se fierb, se curata, se taie in doua, in lungime, si se scot ...
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Omleta cu ciuperci

Omleta  cu  ciuperci Ingrediente · 4 oua · 40-50 g unt · 50 ml ulei · sare ...
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Supa de naut indiana


Supa de naut indiana . Bucatarie: indiana Grad de dificultate: mediu Cantitate: 6 portii Ingrediente: 1 kg boabe de naut 1 1/4 cana rosii proaspete, curatate de coaja si tocate 1/4 cana ulei de gatit 1 lingurita ...
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Salata de gulii

Salata  de  gulii Ingrediente · 2-3 gulii · 2 oue · zeama de lamaie · sare ...
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Salata de ardei copti

Salata  de  ardei  copti Ingrediente · 5-6 ardei grasi · ulei · zeama de lamaie si otet ...
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Salata de rosii

Salata  de  rosii Ingrediente · 3-4 rosii · 1 ceapa · marar verde · ulei ...
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Spaghetti Bologneze

Spaghetti   Bologneze Ingrediente · 500 g spaghetti · 500 g carne tocata · 3 morcovi · 2 ...
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