| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
Piure de cartofi |
| PIURE DE CARTOFI Curatam cartofii de coaja si-i spalam. Ii taiem in niste cuburi ceva mai mari. Apoi ii fierbem in apa clocotita putin sarata pana se inmoaie. Ii scurgem de apa si-i zdrobim cu furculita sau cu strivitorul. Incorporam in ... Citeste mai mult « 61 cuvinte, 1 pagini » |
Limba afumata cu hrean |
| LIMBA AFUMATA CU HREAN 1 limba afumata, hrean ras Spalam limba si o lasam in apa rece ca sa se desareze. Apoi o punem la fiert. Dupa ce s-a oparit, o curatim de piele si lasam sa fiarba pana cand se inmoaie. Lasam sa se raceasca ... Citeste mai mult « 54 cuvinte, 1 pagini » |
Cornuri cu unt |
| CORNURI CU UNT Aluatul: 220 g faina, 170 g unt, 1 lingura de zahar, 20 g drojdie dizolvata intr-un paharel cu lapte caldut si putina sare. Facem din acestea un aluat. Il lasam sa se odihneasca, timp de 2-3 ore, intr-un vas ... Citeste mai mult « 94 cuvinte, 1 pagini » |
Chiftelute din pateu de ficat |
| CHIFTELUTE DIN PATEU DE FICAT Desfacem 2 cutii de pateu de ficat de cate 200 g. Amestecam pateul cu miezul unei felii de franzela muiat in lapte si stors, 1-2 oua, 1 ceapa tocata marunt, frunze de patrunjel tocate, sare si piper. Din ... Citeste mai mult « 71 cuvinte, 1 pagini » |
Garibald pitte |
| GARIBALD PITTE Aluatul: 320 g faina, 210 g unt, 70 g untura, 1 ou, 2 galbenusuri si 70 g zahar. Amestecam toate acestea pe planseta infainata, pana cand obtinem aluatul dorit. Crema. Frecam 4 galbenusuri cu 210 g zahar. Adaugam 210 ... Citeste mai mult « 137 cuvinte, 1 pagini » |
Supa-crema de teler |
| SUPA-CREMA DE TELER ■ Fierbem, in apa sau in apa cu oase, zarzavatul crapat. Adaugam mult teler (telina) taiat in bucati si lasam sa fiarba mai departe. Cand toate sunt fierte strecuram supa, pasiram telerul si-l introducem in ... Citeste mai mult « 142 cuvinte, 1 pagini » |
Supa de razalai (de zdrente) |
| SUPA DE RAZALAI (DE ZDRENTE) Prajim in ulei 2-3 morcovi, 1 patrunjel si o jumatate de teler (sau frunze de teler) toate taiate sau rase pe razatoarea mare. Apoi le punem la fiert cu apa rece. Stingem cu apa fierbinte si lasam sa fiarba ... Citeste mai mult « 135 cuvinte, 1 pagini » |
Bors rusesc |
| BORS RUSESC Taiem carnea in bucatele si o fierbem in apa cu sare. Cand fierbe luam spuma care se formeaza deasupra. Adaugam zarzavatul taiat subtire: 1-2 morcovi, 1 patrunjel, 1 telina, o bucatica de varza, 1 ceapa mica si putina ... Citeste mai mult « 90 cuvinte, 1 pagini » |
Chiftele din carne fiarta |
| CHIFTELE DIN CARNE FIARTA Fierbem 1 kg de carne de vita si o macinam. Adaugam: 2-3 oua nefierte, 2-3 cartofi fierti si macinati, frunze de patrunjel tocate, ceapa tocata si prajita in ulei, usturoi zdrobit, sare si putin piper. Din ... Citeste mai mult « 52 cuvinte, 1 pagini » |
Zitronenlauf |
| ZITRONENLAUF 10 oua, 210 g zahar, 1 lingura de faina, coaja rasa si zeama de la o lamaie Frecam spumos, intr-un castron: Frecam spumos, intr-un castron: 10 galbenusuri, 210 g zahar, coaja rasa si zeama de la o lamaie si 1 ... Citeste mai mult « 56 cuvinte, 1 pagini » |
Tort de capsuni |
| TORT DE CAPSUNI Blatul: blat de tort din comert. Taiem blatul cilindric in doua foi rotunde de grosimi diferite: foaia inferioara mai groasa, iar cea superioara mai subtire. In foaia mai groasa facem o scobitura cilindrica, avand ... Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini » |
Chiftele de varza |
| CHIFTELE DE VARZA ■ Taiem marunt o capatana de varza si o saram.O stoarcem si o calim in ulei. Turnam cate putina apa pana cand varza este moale si apa de pe ea este complet scazuta. Lasam sa se raceasca. Dupa ce s-a racit adaugam ... Citeste mai mult « 116 cuvinte, 1 pagini » |
Vinete impanate |
| VINETE IMPANATE Spalam vinetele si le curatim de coaja in lungime: o fasie da, una ba s.a.m.d. In zonele curatite de coaja neagra facem niste crapaturi, cu un cutit din inox. Apoi punem vinetele la fiert in apa sarata. Cand incep sa se ... Citeste mai mult « 173 cuvinte, 1 pagini » |
Spuma de mere |
| Spuma de mere Punem la copt cateva mere in cuptor deschis. Dupa ce s-au copt, le curatim de coaja si de samburi. Le frecam cu mixerul pana devin spumoase. Separat, batem spuma cateva albusuri. Amestecam cele 2 compozitii. Adaugam ... Citeste mai mult « 45 cuvinte, 1 pagini » |
Cartofi copti |
| CARTOFI COPTI 1 kg cartofi mici (mai mari decat o nuca), 150 g unt, sare, piper si cimbru Curatam cartofii, ii spalam si-i pune intr-o cratita de fonta. Adaugam putina apa, untul, sarea, piperul si cimbrul. Acoperim cratita si-i ... Citeste mai mult « 57 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura dintele negrului |
| PRAJITURA DINTELE NEGRULUI Aluatul: 120 g unt (sau margarina), 4 galbenusuri, 30 g cacao, 200 g zahar pudra, coaja rasa si sucul de la o lamaie, 200 g de faina si 1 lingurita de amoniac dizolvata intr-un pahar de lapte. Frecam untul ... Citeste mai mult « 135 cuvinte, 1 pagini » |
Salata de fasole verde |
| SALATA DE FASOLE VERDE 1 cutie de conserva de fasole verde fiarta, 2 galbenusuri, 2 cescute de ulei, 1 ceapa mare, 1 lamaie, 100 g smantana, sare si verdeata Scoatem fasolea din cutia de conserve. O spalam bine in cateva ape si o ... Citeste mai mult « 76 cuvinte, 1 pagini » |
Bomboane fondante |
| Bomboane fondante 1 kg zahar, 4 pahare cu apa si esente Fierbem zaharul cu apa pana se leaga bine. Introducand in apa o bucata din compozitie, trebuie sa se formeze bomboane. Lasam sa se raceasca putin. Apoi incepem s-o frecam ... Citeste mai mult « 51 cuvinte, 1 pagini » |
Muraturi pentru iarna |
| MURATURI PENTRU IARNA Asezam in niste borcane mari, de 4-10 litri, urmatoarele: morcovi, patrunjei, varza rosie, conopida, ardei kapia, ardei iuti, castraveti, gogonele, sfecla rosie, fasole verde, lubenite mici (necoapte), telina, ... Citeste mai mult « 111 cuvinte, 1 pagini » |
Prajitura piculine |
| PRAJITURA PICULINE 500 g faina, 225 g zahar, 3 linguri de miere, 3 oua, 1 lingurita de scortisoara si una de cuisoare pisate si 1 lingurita bicarbonat Amestecam ingredientele. Framantam putin aluatul, apoi il lasam asa pana a doua ... Citeste mai mult « 145 cuvinte, 1 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
