Creeaza.com - informatii profesionale despre


Evidentiem nevoile sociale din educatie - Referate profesionale unice



Acasa » familie » medicina
MENIU RECOMANDAT IN DIABETUL ZAHARAT AFLAT PE TRATAMENT CU INSULINA (TIP 1 SAU TIP 2 INSULINONECESITANT)

MENIU RECOMANDAT IN DIABETUL ZAHARAT AFLAT PE TRATAMENT CU INSULINA (TIP 1 SAU TIP 2 INSULINONECESITANT)



MENIU RECOMANDAT IN DIABETUL ZAHARAT AFLAT PE TRATAMENT CU INSULINA (TIP 1 SAU TIP 2 INSULINONECESITANT)

Calitatile regimului:

normocaloric,

normoglucidic,

normoproteic,

normolipidic (tabelul 7).



Tabelul 7

Meniu recomandat in DZ sub tratament insulinic

Meniu

Alimentul

CN

HC

Proteine

Lipide

PA

PV

LA

LV

Ora 7.00

Lapte, Paine, Ou

Caise

Lapte,

Paine

Ou

Caise

250 ml

60 g

50 g

100 g

10

30

10

10

7

6

5

6

Ora 10.00

Paine, Pate de ficat, Mar

Paine

Pate de ficat

Mar

60 g

30 g

100 g

30

10

45

6

Ora 13.00

Paine

Paine

80 g

40

8

Ciorba de fasole verde cu iaurt

Fasole verde

Ulei

Ceapa

Iaurt

Verdeata

Bors

250 g

5 ml

30 g

30 g

2 g

100 ml

2

5

Musaca de cartofi cu carne si salata verde

Carne porc

Cartofi

Unt

Ceapa

Salata verde

Suc de lamaie

Ulei de masline

60 g

200 g

10 g

20 g

200 g

2 ml

10 ml

40

2

6

12

2

2

6

8

10

Piersici

Piersici


100 g

10

Tabelul 7 (continuare)

Ora 17.00

Paine, Mar

Paine

Mar

30 g

100 g

15

10

3

Ora 19

Lapte,

Mar

Paine

Lapte

Mar

40 g

250 ml

100 g

20

10

10

0

4

5

Paine

Paine

60 g

30

6

Mancare de fasole verde

Fasole verde

Rosii

Ceapa

Ulei

Iaurt

300 g

60 g

20 g

5 ml

50 g

10

2

2

2

2

4

1

5

Snitel dietetic cu pilaf sarbesc

Carne vita

Orez

Legume cu 5% HC

Ceapa

Ulei

40 g

200 g

50 g

30 g

10 ml

40

3

8

6

10

Ora 22.00

Paine, Mar

Paine

Mar

40 g

100 g

20

10

4

Total

Calorii

HC

P

L

360 g (57%)

104 g (15%)

76,5 g (28%)

Gastrotehnie

Ciorba de fasole verde: Se curata si se spala morcovul si ceapa si se pun la fiert in apa rece. Se adauga fasolea cand morcovul este aproape fiert. Se mai fierbe 20 minute. La ultimele clocote se adauga rosia curatata de coaja si verdeata. Cand se da jos de pe foc se inglobeaza iaurtul sau smantana.

Musaca de cartofi cu carne: Se trece carnea prin masina de tocat apoi se inabusa 30 minute cu putin ulei, pana scade complet lichidul. Separat se fierb cartofii in coaja, apoi se taie felii si se aseaza intr-o tava alternand un rand de cartofi si unul de carne. Separat se prepara un sos de rosii care se toarna peste musaca, apoi se introduce la cuptor.

Mancare de fasole verde: Se curata fasolea, se spala si se pune la fiert in apa cat sa o acopere. Separat se fierbe ceapa si se da apoi prin sita apoi se adauga sosul de rosii dietetic. Cand fasolea este gata se strecoara de apa si se sareaza. Se rastoarna sosul de rosii, ceapa si verdeata apoi se pun la cuptor.

Pilaf sarbesc: Se pu legumele la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se strecoara si in supa astfel pregatita se pune orezul la fiert. Se pune totul la cuptor pentru ca bobul de orez sa ramana intreg.

Snitel dietetic: Se taie carnea in bucati, se bate si se pune in apa rece la fiert. Dupa ce s-a fiert se scurge de apa se trece prin faina amestecata cu boia si se prajeste in ulei fierbinte.





loading...




Politica de confidentialitate

.com Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.


Proiecte

vezi toate proiectele
 PROIECT DE LECTIE Clasa: I Matematica - Adunarea si scaderea numerelor naturale de la 0 la 30, fara trecere peste ordin
 Proiect didactic Grupa: mijlocie - Consolidarea mersului in echilibru pe o linie trasata pe sol (30 cm)
 Redresor electronic automat pentru incarcarea bateriilor auto - proiect atestat
 Proiectarea instalatiilor de alimentare ale motoarelor cu aprindere prin scanteie cu carburator

Lucrari de diploma

vezi toate lucrarile de diploma
 Lucrare de diploma - eritrodermia psoriazica
 ACTIUNEA DIPLOMATICA A ROMANIEI LA CONFERINTA DE PACE DE LA PARIS (1946-1947)
 Proiect diploma Finante Banci - REALIZAREA INSPECTIEI FISCALE LA O SOCIETATE COMERCIALA
 Lucrare de diploma managementul firmei “diagnosticul si evaluarea firmei”

Lucrari licenta

vezi toate lucrarile de licenta
 CONTABILITATEA FINANCIARA TESTE GRILA LICENTA
 LUCRARE DE LICENTA - FACULTATEA DE EDUCATIE FIZICA SI SPORT
 Lucrare de licenta stiintele naturii siecologie - 'surse de poluare a clisurii dunarii”
 LUCRARE DE LICENTA - Gestiunea stocurilor de materii prime si materiale

Lucrari doctorat

vezi toate lucrarile de doctorat
 Doctorat - Modele dinamice de simulare ale accidentelor rutiere produse intre autovehicul si pieton
 Diagnosticul ecografic in unele afectiuni gastroduodenale si hepatobiliare la animalele de companie - TEZA DE DOCTORAT
 LUCRARE DE DOCTORAT ZOOTEHNIE - AMELIORARE - Estimarea valorii economice a caracterelor din obiectivul ameliorarii intr-o linie materna de porcine

Proiecte de atestat

vezi toate proiectele de atestat
 Proiect atestat informatica- Tehnician operator tehnica de calcul - Unitati de Stocare
 LUCRARE DE ATESTAT ELECTRONIST - TEHNICA DE CALCUL - Placa de baza
 ATESTAT PROFESIONAL LA INFORMATICA - programare FoxPro for Windows
 Proiect atestat tehnician in turism - carnaval la venezia




DETRESA RESPIRATORIE A NOU –NASCUTULUI
FABRICATIA PRODUSELOR MEDICAMENTOASE STERILE
INFLUENTA ALCOOLICULUI ASUPRA FAMILIEI
PULBEREA ALCALINA F.R.X
Adenoidita - tratament naturist
Boala inflamatorie pelvina
GASTROENTERITA VIRALA
INTOXICATII CU PLANTE CE CONTIN PRINCIPII FOTOSENSIBILIZANTI


loading...

Termeni si conditii
Contact
Creeaza si tu