FICAT DE PORC PANÉ
Spalam ficatul in apa, apoi il stergem cu o carpa uscata. Il taiem in felii de 1 cm grosime. Trecem feliile de ficat, succesiv, prin 3 farfurii cu: faina, ou sarat batut si, la urma, pesmet. Le prajim in ulei, la foc mic, pe ambele fete, pana se rumenesc. Ficatul nu se sareaza pentru ca altfel se intareste. Este suficient daca oul batut este sarat. Il sareaza fiecare, in farfuria sa, cand il mananca. Se serveste cu cartofi prajiti sau cu cartofi pai.
|
Politica de confidentialitate |
 .com |
Copyright ©
2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
