Galuste cu miere

GALUSTE CU MIERE

Reteta 1: 500 g faina, 240 g zahar, 3 oua, 1 galbenus, unt cat 2 oua, 2 linguri de miere fierbinte, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, scortisoara si cuisoare pisate. Amestecam ingredientele. Facem galustele in mana. Apoi le inmuiem in albus cu zahar si le coacem.

Reteta 2: 1 kg faina, 8 galbenusuri, 6 albusuri, 7 linguri de miere topita, 500 g zahar, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, scortisoara si cuisoare pisate. Se fac la fel cu cele din reteta 1.