Faina = 0,750 gr
Oua = 7 buc 1000 g produs finit
Sare = 0,030 gr
Proces tehnologic: se pregatesc ingredientele.
Modul de preparare : Faina se aseaza pe o planseta .In mijloc se adauga oua,sare si circa 125 ml de apa se amesteca pentru omogenizare si se obtine un aluat de consistenta tare .Se portioneaza in bucati egale ,circa 4-6 bucati la o portie si se lasa la rece timp de 10 minute ; se ruleaza si se taie in functie de preparatul la care se folosesc.Taiteii obtinuti se scutura de faina si se pastreaza la loc uscat .
Servirea :Taiteii de casa se folosesc la diferite preparate culinare .
|
Politica de confidentialitate |
| Copyright ©
2025 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |