Tort de lamaie

TORT DE LAMAIE

6 oua, 200 g unt, 200 g zahar, nuci macinate, 1 lamaie, 500 g de faina si 1 lingurita de bicarbonat

Frecam untul. Punem, pe rand: ouale, zaharul, bicarbonatul, zeama si coaja rasa de lamaie, apoi nucile macinate si faina. Introducem compozitia intr-o forma rotunda de tort, unsa si tapetata cu faina. Pe ea presaram nuci macinate cu zahar. Dupa aceea o dam la copt. Se coace la foc potrivit.