Creeaza.com - informatii profesionale despre


Evidentiem nevoile sociale din educatie - Referate profesionale unice



Acasa » familie » medicina
MENIURI RECOMANDATE IN TIPUL I DE DISLIPIDEMIE

MENIURI RECOMANDATE IN TIPUL I DE DISLIPIDEMIE



MENIURI RECOMANDATE IN TIPUL I DE DISLIPIDEMIE

Caracteristici: hipocaloric (in obezitate asociata), hipolipidic, normoglucidic, normoprotidic. Proteine = 17%; Glucide = 59%; Lipide = 24% (tabelul 17)

Tabelul 17

Meniuri recomandate in tipul I de Dislipidemie

Meniu

Aliment

CN

Proteine

HC

Lipide

Col.

PA

PV

LA

LV

(mg)

Ora 7.00

Lapte cu paine

Lapte

Paine

200 ml

40 g

8,0

4,0

8,0

0,8

28,0

Ora 10.00

Tartina cu branza de vaci

si ardei

Paine

Branza de vaci

Ardei

40 g

40 g

50 g

6,8

4,0

1,6

2,5

0,8

32,4

Ora 13.00

Supa de rosii cu orez

Rosii

Ulei

Orez

Albitura

150 g

5 ml

20 g

30 g

1,5

0,6

0,3

7,5

4,0

3,0

5,0

Crap cu rosii si ciuperci la cuptor

Crap

Rosii

Ciuperci

Verdeata

Ulei

50 g

150 g

100 g

2 g

10 ml

1,5

5,0

7,5

2,0

33,5

Tabelul 17 (continuare)

Paine

Paine

100 g

2,0

Spuma de albus cu visine

Albus

Visine

Zahar

25 g

150 g

20 g

3,0

Ora 16.00

Mere

Mere

100 g

Ora 20.00

Budinca de cartofi

Cartofi

Ou

Unt

100 g

12,5 g

10 g

2,0

1,0

21,9

Grapefruit

Grapefruit

200 g

Total

Calorii

P

HC

L

Col

57,7 g (17,03%)

g (59,36%)

35,5 g (23,57%)

252 mg

Gastrotehnie

Supa de rosii Rosiile se spala, se curata de coji si se taie in bucati. Se fierb in supa de legume dupa care se trec printr-o sita. Se adauga orezul si se continua fierberea. Cand orezul este fiert se adauga sare dupa gust si dupa ultimul clocot patrunjelul marunt tocat si o rosie cruda taiata si trecuta printr-o sita.

Crap cu rosii si ciuperci la cuptor Crapul se spala, se curata de solzi si se unge cu ulei. Se pune la cuptor. Dupa circa 15 minute se adauga rosiile, verdeata, ciupercile si orezul fiert.

Spuma de albus cu visine Visinele se spala si se scot samburii. Se fierbe zaharul in apa dupa care se adauga visinele. Se trec prin sita si se scad pe foc pana ce se obtine un piure gros. Piureul astfel obtinut se raceste si se amesteca cu albusul batut spuma. Compozitia se coace in cuptor circa 30 de minute.

Budinca de cartofi Cartofii se curata, se spala, se taie cubulete si se
fierb. Se mixeaza cu untul si galbenusul de ou. Compozitia se pune la cuptor
10–15 minute.




loading...





Politica de confidentialitate

.com Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.


Proiecte

vezi toate proiectele
 PROIECT DE LECTIE Clasa: I Matematica - Adunarea si scaderea numerelor naturale de la 0 la 30, fara trecere peste ordin
 Proiect didactic Grupa: mijlocie - Consolidarea mersului in echilibru pe o linie trasata pe sol (30 cm)
 Redresor electronic automat pentru incarcarea bateriilor auto - proiect atestat
 Proiectarea instalatiilor de alimentare ale motoarelor cu aprindere prin scanteie cu carburator

Lucrari de diploma

vezi toate lucrarile de diploma
 Lucrare de diploma - eritrodermia psoriazica
 ACTIUNEA DIPLOMATICA A ROMANIEI LA CONFERINTA DE PACE DE LA PARIS (1946-1947)
 Proiect diploma Finante Banci - REALIZAREA INSPECTIEI FISCALE LA O SOCIETATE COMERCIALA
 Lucrare de diploma managementul firmei “diagnosticul si evaluarea firmei”

Lucrari licenta

vezi toate lucrarile de licenta
 CONTABILITATEA FINANCIARA TESTE GRILA LICENTA
 LUCRARE DE LICENTA - FACULTATEA DE EDUCATIE FIZICA SI SPORT
 Lucrare de licenta stiintele naturii siecologie - 'surse de poluare a clisurii dunarii”
 LUCRARE DE LICENTA - Gestiunea stocurilor de materii prime si materiale

Lucrari doctorat

vezi toate lucrarile de doctorat
 Doctorat - Modele dinamice de simulare ale accidentelor rutiere produse intre autovehicul si pieton
 Diagnosticul ecografic in unele afectiuni gastroduodenale si hepatobiliare la animalele de companie - TEZA DE DOCTORAT
 LUCRARE DE DOCTORAT ZOOTEHNIE - AMELIORARE - Estimarea valorii economice a caracterelor din obiectivul ameliorarii intr-o linie materna de porcine

Proiecte de atestat

vezi toate proiectele de atestat
 Proiect atestat informatica- Tehnician operator tehnica de calcul - Unitati de Stocare
 LUCRARE DE ATESTAT ELECTRONIST - TEHNICA DE CALCUL - Placa de baza
 ATESTAT PROFESIONAL LA INFORMATICA - programare FoxPro for Windows
 Proiect atestat tehnician in turism - carnaval la venezia




LIMFOMUL BURKITT (LB)
Obiectivele generale ale recuperarii kinetoterapeutice a umarului posttraumatic
CULTIVAREA VIRUSURILOR
SINDROMUL ESTROGENIC MICOTOXIC
Conjuctivita - trateaza cu plante
Contraceptia naturala
Tinea corporis
CORELATIA DINTRE CIRCUMFERINTA ABDOMINALA (CA) SI RAPORTUL TG/HDL>3 CA MARKERI AI INSULINOREZISTENTEI CU PERTURBARILE METABOLISMULUI GLUCIDIC


Termeni si conditii
Contact
Creeaza si tu