Creeaza.com - informatii profesionale despre


Cunostinta va deschide lumea intelepciunii - Referate profesionale unice
Acasa » afaceri » agricultura » viticultura
Muscadelle - vin

Muscadelle - vin


MUSCADELLE - vin

Sinonime: Mus cadet douce - Franta; Muscadella du Bordelais, Moscatello bianco - Italia.

Origine: Soi cu origine necunoscuta, intalnit pe suprafete mai mari in Franta, unde se cultiva alaturi de Semillon, in vederea obtinerii unor vinuri discret si fin aromate. Caractere ampelografice: - floarea este hermafrodita normala, - frunza adulta - rotunda sau reni forma, trilobata sau intreaga, cu mezofil, gofrat, scamos pe fata inferioara si cu peri rigizi pe nervuri. Dintii au marginile drepte si varful ascutit. Sinusurile laterale sunt deschise, putin profunde, unghiulare, iar sinusul petiolar este deschis, in forma de lira. - strugurele este cilindro-cooic, spre lax, mijlociu spre mare ca marime. -bobul - mijlociu, cu pielita subtire, colorata galben-verzui cu reflexe roz-gri pe partea insorita si puncte suberificate la maturitate deplina. Miezul este zemos, cu aroma discreta de muscat,



Insusiri agrobiologice: -soi de vigoare mijlocie, care necesita in jur de 165-170 zile perioada de vegetatie, -fertilitate buna, cu peste 70% lastari fertili, iar coeficientii de fertilitate au valori de 1,0 cel relativ si 1,5 cel absolut, -sensibil la ger si mai rezistent la seceta, -este sensibil la mana si la putregaiul cenusiu. -este atacat de molii si viespi si datorita aromei specifice.

Particularitati de cultura: la taiere se recomanda sa se lase o incarcatura de 12-14 ochi/m2 repartizata pe cepi sau verigi de rod. A dat rezultate foarte bune pe portaltohil Kober 5BB

Caracteristici tehnologice: -maturarea strugurilor se realizeaza in epocile IV-V, -greutatea medie a unui strugure este de 150 grame, iar a 100 de boabe 190, -acumuleaza intre 135 si 196 g/l zaharuri, iar aciditatea este de 4,4-6,8 g/l H2S04; -productia este in medie de 15 t/ha, -Vinul obtinut este de calitate superioara, sec sau denii sec, bine echilibrat, cu o aroma discreta. Clone: In urma selectiei clonale, a fost obtinuta clona Muscadelle 1 Iasi Zonare Este autorizat a se cultiva in podgoria Iasi si pe suprafete mici in Husi





Politica de confidentialitate


creeaza logo.com Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.