| Afaceri | Agricultura | Asigurari | Comert | Confectii | Economie |
| Industria lemnului | Transporturi | Turism |
| Pomicultura | Silvicultura | Viticultura | Zootehnie |
Recoltarea strugurilor pentru vin |
| Recoltarea strugurilor pentru vin 1. Stabilirea momentului recoltarii Stabilirea momentului recoltarii se face in functie de productiea strugurilor, de starea lor de sanatate si de unele prioritati dictate de factorii economici. ... Citeste mai mult « 2364 cuvinte, 5 pagini » |
Partile componente ale strugurilor |
| Partile componente ale strugurilor Strugurii, sub aspect structural sunt alcatuiti din ciorchini si bace (boabe). Ciorchinii provin din scheletul inflorescentelor si sunt alcatuiti din peduncul ce poate fi lignificat sau erbaceu, rahis, ... Citeste mai mult « 2383 cuvinte, 5 pagini » |
Maceratia prefermentativa - vinificatie |
| Maceratia prefermentativa - vinificatie Procedeele de maceratie prefermentativa a mustuielii urmaresc extragerea, din pielite si seminte, a unor compusi cu importanta in formarea si tipizarea vinurilor. In inteles larg, maceratia este ... Citeste mai mult « 1647 cuvinte, 4 pagini » |
Operatii tehnologice aplicate mustului inainte de fermentare in vinificatie |
| Operatii tehnologice aplicate mustului inainte de fermentare in vinificatie Dupa obtinere, pentru a da "nastere"prin fermentare la un vin de calitate, mustul este supus unor operatiuni tehnologice curente. Scopul lor este acela de a ... Citeste mai mult « 1229 cuvinte, 3 pagini » |
Alte produse si procedee cu efect antiseptic si antioxidant in vinificatie |
| Alte produse si procedee cu efect antiseptic si antioxidant in vinificatie Dorinta cerecetatorilor de a gasi un inlocuitor, sau un adjuvant care sa permita diminuarea dozei de SO2 administrat in vin, prin amplificarea ... Citeste mai mult « 1174 cuvinte, 3 pagini » |
Influenta unor factori de ecosistem asupra calitatii recoltei de struguri |
| Influenta unor factori de ecosistem asupra calitatii recoltei de struguri 1. Influenta factorilor de biotop Biotopul, ca subsistem ce cuprinde totalitatea factorilor de mediu din ecosistemul viticol cu rol limitativ si restrictiv al ... Citeste mai mult « 2463 cuvinte, 5 pagini » |
Corectii de compozitie aplicate mustului |
| Corectii de compozitie aplicate mustului Prin corectii aplicate mustului se inteleg operatiile care maresc sau reduc continutul unora dintre componentele chimice ale mustului in vederea realizarii unei materii prime care sa corespunda ... Citeste mai mult « 1210 cuvinte, 3 pagini » |
Obtinerea mustului |
| Obtinerea mustului Obtinerea mustului se realizeaza prin efectuarea operatiilor de prelucrare a strugurilor cu ajutorul masinilor si utilajelor de mare capacitate amplasate in spatii special amenajate, care lucreaza in flux, alcatuind ... Citeste mai mult « 3388 cuvinte, 7 pagini » |
Pregatirea vinurilor pentru servire |
| Pregatirea vinurilor pentru servire ● Vinurile stabile , introduse de curand in depozit ( vinoteca ), pot fi scoase si oferite pentru con-sum fara nici un fel de probleme. Garantii de buna calitate prezinta vinurile produse in crame ... Citeste mai mult « 732 cuvinte, 2 pagini » |
Podgoria Minis-Maderat |
| Podgoria Minis-Maderat Regiunea Crisana si Maramuresul Istoric : Podgoria Minis-Maderat este una dintre cele mai vechi podgorii de pe teritoriul Romaniei. Numeroase marturii arheologice si istorice atesta ca viticultura ocupa un ... Citeste mai mult « 1506 cuvinte, 4 pagini » |
Podgoria Colinele Tutovei |
| Podgoria Colinele Tutovei Regiunea Dealurile Moldovei Istoric Viticultura reprezinta o preocupare veche a localnicilor din aceasta zona. Dovada o reprezinta vasele si uneltele specifice acestei andeletniciir (ciubar, troc etc.), ... Citeste mai mult « 1052 cuvinte, 3 pagini » |
Podgoria Sarica-Niculitel |
| Podgoria Sarica-Niculitel Regiunea Colinele Dobrogei Istoric Ca si an celelalte podgorii dobrogene, si pe teritoriul actualei podgorii Sarica-Niculitel s-au gasit marturii arheologice care probeaza ca viticultura si vinificatia au ... Citeste mai mult « 1601 cuvinte, 4 pagini » |
Podgoria Panciu |
| Podgoria Panciu Regiunea Dealurile Moldovei Istoric O importanta deosebita pentru a demonstra vechimea cultivarii vitei de vie pe teritoriul actualei podgorii Panciu, o constituie fragmentul de vas carpic, descoperit an ... Citeste mai mult « 1575 cuvinte, 4 pagini » |
Pastrarea vinului la sticle |
| Pastrarea vinului la sticle Vinurile fine invechite in sticla isi pastreaza calitatile doar daca sunt depozitate corect. Pentru a nu compromite un vin vechi trebuie sa tinem cont de urmatoarele : caldura este unul din cei mai mari ... Citeste mai mult « 697 cuvinte, 2 pagini » |
Podgorii in Romania |
| Podgorii in Romania In Romania exista 7 regiuni viticole delimitate in baza pozitiei geografice si a tipului de sol. Fie-care regiune cuprinde mai multe podgorii , cu mai multe centre viticole. Unele centre viticole nu apartin unei ... Citeste mai mult « 429 cuvinte, 1 pagini » |
Podgoria Husi |
| Podgoria Husi Regiunea Dealurile Moldovei Istoric Vechimea culturii vitei de vie de pe teritoriul actual al podgoriei Husi se pierde an negura vremurilor. Numeroase descoperiri arheologice, care coboara pana an neolitic, dovedesc ... Citeste mai mult « 1450 cuvinte, 3 pagini » |
| 1 | ... | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2023 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
