Creeaza.com - informatii profesionale despre


Simplitatea lucrurilor complicate - Referate profesionale unice
Acasa » afaceri » agricultura
Daunatorii vitei de vie

Viticultura

AfaceriAgriculturaAsigurariComertConfectiiEconomie
Industria lemnuluiTransporturiTurism
PomiculturaSilviculturaViticulturaZootehnie

Virusul A al vitei de vie

Virusul A al vitei de vie - Grapevine virus A, GVA, Vitivirus, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 630). GVA, impreuna cu Grapevine virus B, Grapevine virus C si Grapevine virus D, apartin genului Vitivirus (Martelli, 1997, J. Plant Pathology 79, ...
Citeste mai mult « 488 cuvinte, 1 pagini »

Virusul mozaicului aramiu al vitei de vie

Virusul mozaicului aramiu al vitei de vie - Grapevine chrome mosaic virus, GCMV, Nepovirus, sin. Hungarian chrome mosaic virus, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 600). A fost indentificat prima data la Vittis vinifera in Ungaria (Martelli s.a., 1965, ...
Citeste mai mult « 557 cuvinte, 2 pagini »

Marmorarea de vara a vitei de vie

Marmorarea de vara a vitei de vie - Grapevine summer mottle, GSM, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 651). Boala este produsa de un agent patogen inca necunoscut, probabil un virus sau un viroid. Este asemanatoare cu mozaicul nervurian al vitei de vie, ...
Citeste mai mult « 177 cuvinte, 1 pagini »

Virusul scurt nodarii vitei de vie

Virusul scurt nodarii vitei de vie - Grapevine fan leaf virus, GFLV, Nepovirus, Comoviridae, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 591). Sinonime: Grapevine arriciamento virus, Grapevine court noué virus, Grapevine degeneration virus, Grapevine ...
Citeste mai mult « 1617 cuvinte, 4 pagini »

Grapevine ajinashika virus

Grapevine ajinashika virus - Virusul „ajinashika” al vitei de vie, Luteovirus, Luteoviridae, (Pop, 2009, TVV, III, 646). Boala este cunoscuta numai in Japonia, avand importanta economica la soiul Koshu (Terai, 1991, Proc. 10th Meet. ICVG, ...
Citeste mai mult « 193 cuvinte, 1 pagini »

Virusul mozaicului linear al vitei de vie

Virusul mozaicului linear al vitei de vie - Grapevine line pattern virus, GLPV, Ilarvirus, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 643). A fost identificat numai la soiurile Jubileum 75, Limberger si Olover Irsai, cultivate in Ungaria, de Lehoczky s.a. ...
Citeste mai mult « 289 cuvinte, 1 pagini »

Virusul necrozei interne a boabelor vitei de vie

Virusul necrozei interne a boabelor vitei de vie - Grapevine berry inner necrosis virus, GBINV, Trichovirus, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 635). Simptomele de patara frunzelor si necrozarea interna a boabelor vitei de vie au fost observate de ...
Citeste mai mult « 279 cuvinte, 1 pagini »

Virusul panajarii nervurilor vitelor rupestris

Virusul panajarii nervurilor vitelor rupestris - Grapevine rupestris vein fathering virus, GRVFV, Marafavirus, Tymoviridae, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 642). ARN lui GRVFV a fost detectat prima data in plante de vita din Grecia, considerandu-se ...
Citeste mai mult « 108 cuvinte, 1 pagini »

Virusul mozaicului unghiular al vitei de vie

Virusul mozaicului unghiular al vitei de vie - Grapevine angular mosaic virus, GAMV, Ilarvirus, (Ref. Pop, 2009, TVV, III, 644). A fost identificat recent la hibridul de Vitis vinifera Baresana x Baresana, in Grecia (Girgis s.a., 2003, Ext. ...
Citeste mai mult « 185 cuvinte, 1 pagini »

Proiect - Sauvignon Blanc - Vinuri cu denumire de origine controlata si trepte de calitate

Univeristatea „Aurel Vlaicu” Facultatea de Inginerie Alimentara, Turism si Protectia Mediului Vinuri cu denumire de origine controlata si trepte de calitate: Sauvignon ...
Citeste mai mult « 5059 cuvinte, 11 pagini »

FORMELE SUB CARE SE FOLOSESTE DIOXIDUL DE SULF IN INDUSTRIA VINICOLA

FORMELE SUB CARE SE FOLOSESTE DIOXIDUL DE SULF  IN INDUSTRIA VINICOLA Sub forma gazoasa. Se obtine prin arderea sulfului (pucioasei). Reactia se prezinta astfel: S + O2 = SO2 32 g + (16 x 2) g = 64 g Sub forma de anhidrida ...
Citeste mai mult « 708 cuvinte, 2 pagini »



STRUCTURA STRUGURILOR (alcatuirea fizico-mecanica)

STRUCTURA STRUGURILOR (alcatuirea fizico-mecanica) Este data de raporturile cantitative si numerice dintre diferitele parti componente ale acestora. Cunoasterea alcatuirii fizico-mecanice a strugurilor ofera oenologului informatii privind: ...
Citeste mai mult « 652 cuvinte, 2 pagini »

PRINCIPALELE PROCESE CARE DETERMINA TRANSFORMAREA MUSTULUI IN VIN

PRINCIPALELE PROCESE CARE DETERMINA TRANSFORMAREA MUSTULUI IN VIN Respiratia si fermentatia ca fenomene ale catabolismului. In respiratie se elibereaza, dintr-o data, o mare cantitate de energie: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6 H2O ...
Citeste mai mult « 9822 cuvinte, 20 pagini »

COMPOZITIA CHIMICA SI BIOLOGICA A MUSTULUI DE STRUGURI

COMPOZITIA CHIMICA SI BIOLOGICA A MUSTULUI DE STRUGURI In urma prelucrarii strugurilor in care sunt implicate operatiunile de zdrobire, desciorchinare si presare rezulta mustul de struguri. Acesta are o compozitie complexa sub raport ...
Citeste mai mult « 1703 cuvinte, 4 pagini »

MATURAREA STRUGURILOR

MATURAREA STRUGURILOR       Maturarea strugurilor este un proces biochimic foarte complex de care depinde calitatea mustului si a vinului. In timpul maturarii se acumuleaza in struguri zaharurile, polifenolii, aromele, materiile ...
Citeste mai mult « 3697 cuvinte, 8 pagini »

MICROFLORA SPECIFICA INDUSTRIEI VINICOLE

MICROFLORA SPECIFICA INDUSTRIEI VINICOLE Compozitia biologica a mustului Microflora specifica vinificatiei este foarte bogata. Din punct de vedere sistematic microorganismele specifice vinificatiei apartin la doua mari increngaturi: ...
Citeste mai mult « 817 cuvinte, 2 pagini »

CONTROLUL CALITATII VINULUI

CAP. 1 CONTROLUL CALITATII VINULUI 1. DETERMINAREA ZAHARURILOR 1.1. METODE FIZICE DE DOZARE A ZAHARURILOR Scopul lucrarii. Determinarea sau dozarea zaharului prin metode fizice la must ...
Citeste mai mult « 8434 cuvinte, 17 pagini »

FABRICAREA VINULUI ROSU. CONTROLUL CALITATII VINULUI ROSU


FABRICAREA VINULUI ROSU. CONTROLUL CALITATII VINULUI ROSU ARGUMENT    In acest proiect am incercat sa descriu pe scurt etapele de fabricatie a vinurilor rosii. Obtinerea vinurilor ...
Citeste mai mult « 11857 cuvinte, 24 pagini »

COMPOZITIA CHIMICA A PARTILOR DIN CARE SE COMPUN STRUGURII

COMPOZITIA CHIMICA A PARTILOR DIN CARE SE COMPUN STRUGURII Compozitia chimica a strugurilor determina in masura hotaratoare calitatea vinurilor. De aceea cunoasterea constituentilor din partile care alcatuiesc strugurii se impune cu ...
Citeste mai mult « 1972 cuvinte, 4 pagini »

ACTIUNILE SO2 IN MUST, MUSTUIALA SI VIN

ACTIUNILE SO2 IN MUST, MUSTUIALA SI VIN Actiunea antiseptica. Se apreciaza ca activitatea fiziologica a anhidridei sulfuroase asupra microorganismelor specifice vinificatiei variaza de la cel mai inalt grad de toxicitate la totala ...
Citeste mai mult « 745 cuvinte, 2 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.