Creeaza.com - informatii profesionale despre


Cunostinta va deschide lumea intelepciunii - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
Daunatorii vitei de vie

Retete culinare

Alimentatie nutritieAnimale pasariArta culturaAsistenta socialaBalade doine canteceCasa gradina
Cosmetica frumuseteDiverseEtica deontologieMedicinaPescuitSport
Retete culinare

Alba ca zapada

ALBA CA ZAPADA FOILE: 3 oua intregi , 6 lg zahar, 6 lg ulei, putina sare, faina cat ia ca sa fie un aluat potrivit. Se pune si o lg de amoniac stins cu otet . se coc 3 foi pe dosul tavii unsa si tapata cu faina. CREMA:  -- 500 ml ...
Citeste mai mult « 126 cuvinte, 1 pagini »

Car¬tofii frantuzesti

Car­tofii frantuzesti Ingrediente: 1,5 kg cartofi albi, o cana de lapte, 100 g unt, o lingura de faina, 300 g smintina, 200 g cascaval, 6 oua, sare. Preparare: Se spala si se fierb cartofii in coaja. Dupa ce au fiert se trec sub un jet de ...
Citeste mai mult « 145 cuvinte, 1 pagini »

Ciuperci cu pilaf

Ciuperci cu pilaf Durata: 30 min. Ingrediente: orez, ceapa, ciuperci. Mod de preparare: Orezul se pune in apa fierbinte. Ceapa se taie maruntel si se pune la calit. Ciupercile curatatesi feliate (eventual) se pun la calit peste ceapa ...
Citeste mai mult « 76 cuvinte, 1 pagini »

Drob de ciuperci

Drob de ciuperci Durata: 2 h. Ingrediente: 1 kg ciuperci, 100g unt, 1 lingura otet, 1 ceapa, verdeata, 1 ou, 4 linguri faina, sare, piper. Mod de preparare: Ciupercile taiate felioare subtiri se fierb timp de 10 minute in apa cu ...
Citeste mai mult « 137 cuvinte, 1 pagini »

Flan de ton cu sos de praz

FLAN DE TON CU SOS DE PRAZ Pentru 4-6 persoane: – 200 g de ton la cutie, in suc propriu – 200 g de smantana – 4 oua ...
Citeste mai mult « 139 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura bihoreana cu scoaca

Prajitura bihoreana cu scoaca    24bucati   60 minute ALUATUL: ♥ 200g faina ♥ 200g nuci macinate ♥ ...
Citeste mai mult « 134 cuvinte, 1 pagini »

Rosii umplute cu ciuperci

Rosii umplute cu ciuperci Durata: 50 min. Ingrediente: 6 rosii mari, 300 gr. ciuperci, 50 ml ulei, 1 buc. ceapa, o lingura pesmet, patrunjel verde, sare, piper. Mod de preparare: Ceapa tocata marunt se caleste in ulei si cind incepe ...
Citeste mai mult « 109 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cu finetti

PRAJITURA CU FINETTI 6 oua 1 cana (250 gr) zahar+6 lg zahar 1 cana de faina+6 lg faina 1 budinca vanilie + 1/2 l lapte + 8 lg zahar 1 margarina(250 gr) 1 finetti BLAT: se separa cele 6 oua. Se freaca galbenusurile cu 6 ...
Citeste mai mult « 157 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cu biscuiti

PRAJITURA CU BISCUITI Aluatul: 8 linguri de zahar, ˝ litru de lapte, 3 linguri de faina, 250 g biscuiti, coaja rasa de lamaie (sau portocala), 1-2 linguri de lichior aromat si bine alcoolizat. Ardem intr-un vas, pe soba, 3 linguri de ...
Citeste mai mult « 205 cuvinte, 1 pagini »

Pui de draci

PUI DE DRACI 1 pahar cu apa, putina sare, 50 g unt (sau grasime), 1 pahar de faina, 3 oua, zahar praf, zahar vanilinat, cacao si marmelada Punem la fiert intr-o cratita apa, sarea si untul. Cand clocoteste, adaugam faina cernuta. ...
Citeste mai mult « 110 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura cu visine

PRAJITURA CU VISINE 6 oua, 500 g zahar pudra, zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie, 100 g ulei si 500 g faina amestecata cu praf de copt Batem 6 oua cu 500 g zahar pudra. Cand este bine batut, adaugam zahar vanilinat, coaja rasa de ...
Citeste mai mult « 81 cuvinte, 1 pagini »



Cornulete cu gem

CORNULETE CU GEM 200 g faina, 150 g margarina, 20 g drojdie dizolvata in ˝ ceasca lapte caldut cu putin zahar, 130 g zahar farin, 130 g smantana, 1 ou si 1 varf de cutit de sare Facem un aluat ce poate fi intins pe planseta si-l ...
Citeste mai mult « 98 cuvinte, 1 pagini »

Suc de zmeura

SUC DE ZMEURA ˝ kg de zmeura, 1 kg de zahar, 6 litri de apa si o lamaie taiata felii Amestecam ingredientele si le lasam asa 24 de ore. Strecuram, de mai multe ori, sucul obtinut, apoi il turnam in sticle, pe care le astupam bine. Se ...
Citeste mai mult « 48 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura ieftina

PRAJITURA IEFTINA Caramelizam tare 3 linguri de zahar si le stingem cu 200 g apa. Lasam solutia pe marginea sobei, ca sa se dizolve zaharul. Separat, punem la fiert 250 g zahar cu 300 g apa. Cand s-a dizolvat zaharul, tragem deoparte. ...
Citeste mai mult « 102 cuvinte, 1 pagini »

Crema de mere

Crema de mere Taiem felii 750 g mere curatite. Le punem sa  fiarba intr-un litru de apa, la un loc cu 250 g zahar. Cand sunt fierte, le trecem prin sita. Adaugam zeama si coaja rasa a unei lamai si apoi 12 foi de gelatina rosie, topite cu ...
Citeste mai mult « 77 cuvinte, 1 pagini »

Gogosi pripite

GOGOSI PRIPITE 1 pahar cu apa, 100 g grasime, 1 varf de cutit de sare, 1 pahar de faina, 1 bucata de unt (250 g), 7 oua, 100 g zahar, 1 baton de vanilie si zahar vanilinat Punem apa la fiert, la un foc iute. Dupa ce da in ...
Citeste mai mult « 140 cuvinte, 1 pagini »

Salata de papadie

SALATA DE PAPADIE ■ 800 g papadie, 4 linguri de ulei, ˝ lamaie sau otet, marar, sare si usturoi verde.  Alegem papadia, o spalam, o scurgem, o saram si o lasam in salatiera. Separat facem un sos din ulei, zeama de lamaie (sau ...
Citeste mai mult « 114 cuvinte, 1 pagini »

Placinta cu mere

PLACINTA CU MERE 1 galbenus, 3 linguri de zahar, 1 lingura de unsoare sau caimac (smantana de pe lapte fiert), 9 linguri de faina si un varf de cutit de salicali (sare de amoniu) dizolvat in putin lapte Facem doua foi de aluat de ...
Citeste mai mult « 57 cuvinte, 1 pagini »

Musaca de ciuperci cu varza

MUSACA DE CIUPERCI CU VARZA Trecem prin masina de tocat ˝ kg ciuperci curatite si spalate bine. Calim, in grasime, o ceapa tocata impreuna cu 50 g slanina afumata, taiata in cuburi mici. Cand ceapa incepe sa se ingalbeneasca, adaugam ...
Citeste mai mult « 146 cuvinte, 1 pagini »

Bavareza de alune

Bavareza de alune 30 g alune, 40 g zahar, 1 ou, 1 foaie de gelatina, ˝ litru de lapte si 250 g frisca Punem intr-un cazanel: oul, zaharul si gelatina. Subtiem compozitia cu lapte si o fierbem gros. Apoi o lasam sa se raceasca. O ...
Citeste mai mult « 71 cuvinte, 1 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.