Suhaida

SUHAIDA

4 pahare de 100 ml zahar

1 pahar de 100 ml apa

1 pahar de 100 ml cacao

Se pun la foc pana se ingroasa. Cand este rece se pun 10 galbenusuri.

Se separa in doua parti:intr-o parte se pun albusurile batute spuma si 4 lg faina + 1 lg bicarbonat. Se pune la cuptor.

CREMA: cu cealalta jumatate din compozitie se amesteca 1 pachet de Rama frecat spuma.

Deasupra se pune frisca.