Creeaza.com - informatii profesionale despre
Cunostinta va deschide lumea intelepciunii - Referate profesionale unice



Acasa » familie » alimentatie nutritie

Alimentatie nutritie

Alimentatie nutritie Animale pasari Arta cultura Asistenta sociala Balade doine cantece Casa gradina
Cosmetica frumusete Diverse Etica deontologie Medicina Pescuit Sport
Retete culinare




Biotehnologia conservelor de fructe si legume

BIOTEHNOLOGIA CONSERVELOR DE FRUCTE SI LEGUME Legumele sunt cele mai utilizate pentru obtinerea de conserve. Exemple: - varza alba si rosie,             - castravetii,    - gogonelele,             - gogosarii,             ...
Citeste mai mult « 494 cuvinte, 1 pagini »

Biotehnologii in industria laptelui si a produselor lactate

BIOTEHNOLOGII IN INDUSTRIA LAPTELUI SI A PRODUSELOR LACTATE             Laptele – este materie prima pentru obtinerea branzeturilor si a diferitelor produse lactate acide. Laptele pentru prelucrare poate sa fie de : - vaca , oaie , capra, ...
Citeste mai mult « 1237 cuvinte, 3 pagini »

Cercetari privind Continutul de Capsaicina din Boiaua de Ardei Iute. Tehnologia de Obtinere a Boielei de Ardei. TEHNOLOGIA PRODUSELOR AGROALIMENTARE -

             1. INTRODUCERE Termenul de condimente sau mirodenii a fost aplicat mai intai si ingredientelor cu gust patrunzator si iute sau aromatic (de exemplu: ghimbirul), si aromelor sau parfumurilor (de exemplu: mirtul) si chiar si ...
Citeste mai mult « 15533 cuvinte, 32 pagini »

Importanta biotehnologica a principalilor compusi biochimici. importanta glucidelor.

IMPORTANTA BIOTEHNOLOGICA A PRINCIPALILOR COMPUSI BIOCHIMICI. IMPORTANTA GLUCIDELOR. Substraturile glucidice cele mai importante in industria alimentara sunt: - glucoza, dextrinele , amidonul , ...
Citeste mai mult « 1015 cuvinte, 3 pagini »

Biotehnologii in industria bauturilor

BIOTEHNOLOGII IN INDUSTRIA BAUTURILOR Industria bauturilor produce (prin metode biotehnologice ) – bauturi spirtoase                                                                                                       - bere ...
Citeste mai mult « 806 cuvinte, 2 pagini »

Proiect atestat bucatar - tehnologia de obtinere a supelor limpezi:supa cu taietei

SCOALA DE ARTE SI MESERII,,ING.DIMITRIE LEONIDA”BACAU                     PROIECT PENTRU CERTIFICAREA                      COMPETENTELOR PROFESIONALE                      NIVELUL:II                      ...
Citeste mai mult « 1782 cuvinte, 4 pagini »

Antocianinele din fructe si legume

Antocianinele din fructe si legume 1. Introducere Unele rapoarte media pe teme de sanatate implica faptul ca o dieta bogata in fructe si legume colorate este panaceul nutritional intr-o societate marcata de ...
Citeste mai mult « 1986 cuvinte, 4 pagini »

Edulcorantii

EDULCORANTII - sunt substante chimice cu mare putere  de indulcire .Efectul lor metabolic este diferit de cel al glucidelor. - se utilizeaza , ca inlocuitori ...
Citeste mai mult « 556 cuvinte, 2 pagini »

Biotehnologiile in industria panificatiei

BIOTEHNOLOGIILE IN INDUSTRIA PANIFICATIEI BIOTEHNOLOGIA PANIFICATEI cuprinde - BIOTEHNOLOGIA OBTINERII CULTURILOR DE PRODUCTIE ale m.o. necesare  fermentatiilor(drojdii,mucegaiuri) - BIOTEHNOLOGIA PREPARARII PRODUSELOR DE PANIFICATIE ...
Citeste mai mult « 701 cuvinte, 2 pagini »

Biotehnologii in industria vinurilor

BIOTEHNOLOGII IN INDUSTRIA VINURILOR Vinul – aliment (consumat moderat!). Louis Pasteur : ,, este cel mai sanatos si mai igienic dintre toate bauturile ,,. Obtinerea vinului: Prepararea vinului este cunoscuta de secole , prin ...
Citeste mai mult « 705 cuvinte, 2 pagini »

Biotehnologii in industria amidonului

BIOTEHNOLOGII IN INDUSTRIA AMIDONULUI Amidonul (polimer al α-glucozei) reprezinta cel mai important poliglucid de rezerva din plantele superioare. Are rol in hrana omului si animalelor, reprezentand principala sursa de glucide , ...
Citeste mai mult « 764 cuvinte, 2 pagini »

Tratamente cu raze x ale produselor alimentare

TRATAMENTE CU RAZE X ALE PRODUSELOR ALIMENTARE    Introducere Eliminarea bacteriilor si parazitilor care cauzeaza diferite maladii omului si animalelor, ...
Citeste mai mult « 4660 cuvinte, 10 pagini »

Piata produselor agroalimentare

PIATA PRODUSELOR  AGROALIMENTARE             1. Conceptul de piata             2. Tipurile si formele pietei             3. Piata agrara             4. Tehnici de studiere a pietei             5. Comportamentul ...
Citeste mai mult « 9180 cuvinte, 19 pagini »

In cautare de noi ingrediente alimentare functionale din alge


In cautare de noi ingrediente alimentare functionale din alge Corelatia bine-cunoscute intre alimentatie si sanatate, demonstreaza mari posibilitati de produse alimentare pentru a mentine sau chiar a imbunatatirii starea sanatatii ...
Citeste mai mult « 3774 cuvinte, 8 pagini »

REFERAT Controlul si Expertiza Produselor Alimentare - Sa se proiecteze o linie tehnologica in vederea obtinerii a chipsurilor


UNIVERSITATEA „AUREL VLAICU” DIN ARAD Facultatea de Inginerie Alimentara, Turism si Protectia Mediului Specializarea: Controlul si Expertiza Produselor Alimentare REFERAT Tema ...
Citeste mai mult « 1060 cuvinte, 3 pagini »

Bauturile alcoolice

Bauturile alcoolice In grupa bauturilor alcoolice sunt incadrate produsele alimentare in compozitia carora intra alcoolul etilic in concentratie variabila. Bauturile alcoolice se obtin prin fermentatia alcoolica a glucidelor ...
Citeste mai mult « 2130 cuvinte, 5 pagini »








.com Copyright © 2017 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.


Proiecte

vezi toate proiectele
 PROIECT DE LECTIE Clasa: I Matematica - Adunarea si scaderea numerelor naturale de la 0 la 30, fara trecere peste ordin
 Proiect didactic Grupa: mijlocie - Consolidarea mersului in echilibru pe o linie trasata pe sol (30 cm)
 Redresor electronic automat pentru incarcarea bateriilor auto - proiect atestat
 Proiectarea instalatiilor de alimentare ale motoarelor cu aprindere prin scanteie cu carburator

Lucrari de diploma

vezi toate lucrarile de diploma
 Lucrare de diploma - eritrodermia psoriazica
 ACTIUNEA DIPLOMATICA A ROMANIEI LA CONFERINTA DE PACE DE LA PARIS (1946-1947)
 Proiect diploma Finante Banci - REALIZAREA INSPECTIEI FISCALE LA O SOCIETATE COMERCIALA
 Lucrare de diploma managementul firmei “diagnosticul si evaluarea firmei”

Lucrari licenta

vezi toate lucrarile de licenta
 CONTABILITATEA FINANCIARA TESTE GRILA LICENTA
 LUCRARE DE LICENTA - FACULTATEA DE EDUCATIE FIZICA SI SPORT
 Lucrare de licenta stiintele naturii siecologie - 'surse de poluare a clisurii dunarii”
 LUCRARE DE LICENTA - Gestiunea stocurilor de materii prime si materiale

Lucrari doctorat

vezi toate lucrarile de doctorat
 Doctorat - Modele dinamice de simulare ale accidentelor rutiere produse intre autovehicul si pieton
 Diagnosticul ecografic in unele afectiuni gastroduodenale si hepatobiliare la animalele de companie - TEZA DE DOCTORAT
 LUCRARE DE DOCTORAT ZOOTEHNIE - AMELIORARE - Estimarea valorii economice a caracterelor din obiectivul ameliorarii intr-o linie materna de porcine

Proiecte de atestat

vezi toate proiectele de atestat
 Proiect atestat informatica- Tehnician operator tehnica de calcul - Unitati de Stocare
 LUCRARE DE ATESTAT ELECTRONIST - TEHNICA DE CALCUL - Placa de baza
 ATESTAT PROFESIONAL LA INFORMATICA - programare FoxPro for Windows
 Proiect atestat tehnician in turism - carnaval la venezia









Termeni si conditii
Contact
Creeaza si tu