Creeaza.com - informatii profesionale despre


Cunostinta va deschide lumea intelepciunii - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
Daunatorii vitei de vie

Retete culinare

Alimentatie nutritieAnimale pasariArta culturaAsistenta socialaBalade doine canteceCasa gradina
Cosmetica frumuseteDiverseEtica deontologieMedicinaPescuitSport
Retete culinare

Pasta e fagioli - paste cu fasole


Pasta e fagioli - Paste cu fasole Ingrediente: 250 g fasole uscata, o ceapa, un morcov, un fir de telina, ulei extravirgin de masline, o lingura de faina, 150 g paste lungi, 120 g perisoare din carne de vitel, sare si piper. Preparare: Mai ...
Citeste mai mult « 160 cuvinte, 1 pagini »

Suhaida

SUHAIDA 4 pahare de 100 ml zahar 1 pahar de 100 ml apa 1 pahar de 100 ml cacao Se pun la foc pana se ingroasa. Cand este rece se pun 10 galbenusuri. Se separa in doua parti:intr-o parte se pun albusurile batute spuma si 4 lg ...
Citeste mai mult « 60 cuvinte, 1 pagini »

Peste in aburi

Peste in aburi de la Traian Mierlut ( Timisoara) Pentru a face acesta reteta este nevoie de de un dispozitiv din inox cu picioruse , special pentru fierbere in aburi , dispozitiv care se poate cumpara la magazinele de menaj sau de ...
Citeste mai mult « 296 cuvinte, 1 pagini »

Melamakarona

Melamakarona Ingrediente: pentru aluat: 3 cesti de ulei de porumb, o ceasca si jumatate de zahar pudra, o jumatate de ceasca de coniac, o jumatate de ceasca de suc de portocale (proaspat), un kg de faina (sau mai mult, la nevoie), coaja de ...
Citeste mai mult « 237 cuvinte, 1 pagini »

Mincarica de ciuperci

Mincarica de ciuperci Durata: 1 h. Ingrediente: 1 kg. ciuperci, 1 pahar lapte, 1 lingurita faina, 1 lingura unt, 1 lingura de brinza de oi rasa, sare. Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala si se taie bucati mai mari. Se ...
Citeste mai mult « 88 cuvinte, 1 pagini »

Cornulete fantastic

CORNULETE FANTASTIC 300 ml lapte 200ml ulei 2 oua intregi 4-7 lg zahar putina sare putina drojdie faina cat cuprinde(sa fie cit mai moale) Se framanta bine. Se imparte aluatul in doua. O coca se amesteca cu putina ...
Citeste mai mult « 68 cuvinte, 1 pagini »

Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor Durata: 45 min. Ingrediente: 250 g ciuperci mai mari, 100 g unt, 5 linguri cascaval ras, 1 ceasca sos alb, 3 oua, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ciupercile si se scot cotoarele. Se asaza intr-un ...
Citeste mai mult « 80 cuvinte, 1 pagini »

Gatitul la aburi

Gatitul la aburi Aceasta metoda de gatit este perfecta pentru legume si carne frageda, ca de exemplu pui sau peste (intreg, file sau bucati). Pierderea de vitamine si minerale este foarte mica si nu trebuie sa utilizati nici un fel de ...
Citeste mai mult « 863 cuvinte, 2 pagini »

Salata cu brinza, struguri si nuci

Salata cu brinza, struguri si nuci Ingrediente: 150 g brinza Bavaria Blu, 100 g rucola, 75 g miez de nuca, 125 g boabe de struguri albi, zeama de lamiie. Preparare: Se amesteca intr-un castron brinza taiata cubulete, frunzele de rucola, ...
Citeste mai mult « 63 cuvinte, 1 pagini »

Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci Durata: 1 h. Ingrediente: 2 gogosari, 1 ceapa, 200 g ciuperci, 3 oua, 200 g smantana si o mana branza; pt aluat: 200 g margarina, 450 g faina, 4 linguri apa, sare. Mod de preparare: Se pregateste un aluat din ...
Citeste mai mult « 101 cuvinte, 1 pagini »

Pilaf de mazare cu ciuperci

Pilaf de mazare cu ciuperci Durata: 1 h. Ingrediente: 1/2  kg. orez, 1 kg. . mazare verde sau din conserva, 1 galbenus, 2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 kg. . ciuperci, sare, 2-3 linguri ulei, piper. Mod de preparare: Se fierbe ...
Citeste mai mult « 128 cuvinte, 1 pagini »



Grecia souvlaki me mydia ● suvlaki de scoici

Grecia Souvlaki me mydia ● Suvlaki de scoici Ingrediente: 500 g scoici (spalate, oparite si extrase din cochiliile lor), ceapa (taiata in felii), ulei de floarea-soarelui, ardei iute, zeama de lamiie; pentru sosul pentru frigare: ...
Citeste mai mult « 128 cuvinte, 1 pagini »

Mincare de ciuperci

Mincare de ciuperci Durata: 30 min. Ingrediente: 500 gr. ciuperci, 250 gr. iaurt, 2 linguri faina, o ceapa mare, sare, piper, ulei, cimbru. Mod de preparare: Se taie ceapa si se caleste in ulei; cind a devenit sticloasa se adaunga ...
Citeste mai mult « 73 cuvinte, 1 pagini »

Austria kaiserguglhupf - kouglhof imperial

Austria Kaiserguglhupf - Kouglhof Imperial Ingrediente: 140 g unt, 140 g zahar, 4 galbenusuri, putin lapte cald, esenta de vanilie, putin suc de lamiie, 3 picaturi de rom, 280 g faina, drojdie de bere, 50 g stafide, 4 albusuri batute spuma, ...
Citeste mai mult « 96 cuvinte, 1 pagini »

Retete cu ciocolata - spuma de ciocolata

RETETE CU CIOCOLATA - SPUMA DE CIOCOLATA Pentru 6-8 persoane: Ingrediente – 400 g de ciocolata amara “superioara” (2 batoane),cu  continutul de cacao 60-70% – 8 ...
Citeste mai mult « 231 cuvinte, 1 pagini »

Tort de biscuiti

TORT DE BISCUITI 1 kg biscuiti 2 budinci Se pun biscuitii pe o tava unul langa altul. Se siropeaza cu ce sirop vrem, apoi se pune un strat de budinca calda. Apoi iar un strat de biscuiti, iar budinca si tot asa pana se formeaza vreo ...
Citeste mai mult « 43 cuvinte, 1 pagini »

Carote alla giudia - morcovi ca la evrei


Carote alla giudia - Morcovi ca la evrei Ingrediente: 500 g morcovi tineri, ulei extravirgin si grasime de gisca, 4 linguri de stafide, 100 ml vin alb, 20 g seminte de pin, otet, sare, piper. Preparare: Topeste grasimea de gisca impreuna ...
Citeste mai mult « 88 cuvinte, 1 pagini »

Tort cu finetti

TORT CU FINETTI 2 blaturi ca si la prajitura cu finetti+1 blat galben. BLAT galben:-9 oua    - lg  faina         - lg zahar    - 1 lingurita bicarbonat Se bat albusurile spuma. Se adauga galbenusurile in care se ...
Citeste mai mult « 96 cuvinte, 1 pagini »

Tort cuib de dragoste

TORT CUIB DE DRAGOSTE BLATUL: -- 6 oua 250 gr zahar 6 lg ulei 2 lg miere de albine 2 lg zahar 2 lg cacao 1 praf de copt 4 lg apa 250gr faina 2-3  plicuri zahar vanilat Se amesteca bine galbenusurile cu cacao, ...
Citeste mai mult « 124 cuvinte, 1 pagini »

Prajitura diana

PRAJITURA DIANA 4 oua 250 gr zahar 11  lg ulei 1  lg. bicarbonat 1-2 vanilii putina sare faina cat cuprinde Se fraca bine zaharul cu 2  galbenusuri  si 2 oua intregi, se pune uleiul si bicarbonatul + sarea si faina. ...
Citeste mai mult « 66 cuvinte, 1 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.