INTOXICATII CU INGRASAMINTE AZOTOASE (NITRATI, NITRITI SAU AZOTITI - sinonime-)

INTOXICATII CU INGRASAMINTE AZOTOASE (NITRATI, NITRITI SAU AZOTITI - sinonime-)

Azotatul de Na (Salpetru de Chile)

Azotat de Ca (Salpetru de Norvegia)

Azotatul de K

Azotat de amoniu (Salpetru de Montana sau Leuna)

Azotit de Na, Ca

Sulfat de amoniu

Clorura de amoniu

Cianamida de Ca

Ureea amoniaca

CAUZELE INTOXICATIEI:

Consumul de plante cu o mare capacitate de acumulare a azotitilor: ovaz, orz, secara, porumb (toate ca masa verde), trifoi, frunze si colete de sfecla de zahar, frunze de cartof, rapita si mustar.

In conditii secetoase urmate de cantitati mari de precipitatii, conditioneaza acumularea si asimilarea, putandu-se ajunge la o concentratie toxica. Asimilarea azotului de catre plante este conditionata si de unele oligoelemente (Mangan si molibden)

Molibdenul face parte din enzima nitrat-reductaza si este antagonizat de mangan.

In rumen

Nitratii la un pH 7-8 si prin nitro-reductaza, se tranforma in nitriti (de 10-12x mai toxici)

In sol:

pH-ul influenteaza solubilitatea si asimilabilitatea oligomineralelor cu rol important in concentrarea toxicului in plante. Etapele succesive de reducere a nitratilor si nitritilor necesita Cu, Fe, Mg.

Tratarea plantelor cu ierbicide (2,4-D si 2,4,5-T) modifica metabolismul proteic al unor plante din fam. Cruciferae in directia producerii de nitrati.

Conditiile de depozitare a plantelor (caldura, mucegaiul, umiditatea) favorizeaza transformarea nitratilor in nitriti.

Manifestari de pica la mamifere: purceii consuma purin, iar bovinele consuma direct ingrasamintele pe baza de azot (se simte racoros si placut la gust, mai ales vara)

Apa de baut: poate fi poluata prin antrenarea in panza freatica in urma tratarii terenurilor sau prin poluarea surselor de apa cu purin, balegar, ape amoniacale, materii organice escompuse, saramura de siloz. E cunoscut faptul ca se induce metHb cronica la vitei in urma prepararii substituientilor de lapte cu apa poluata cu azotiti. (in diareea nou-nascutilor se adauga albastru de metilen in solutiile de baut)

Administrarea repetata a medicamentelor ce contin azotiti: Subnitratul de bismut

Gazul de oxid de azot din silozuri determina intoxicatia pe cale respiratorie.

Aspecte toxicologice ale nitratilor si nitritilor:

Nitratii irita local, provocand congestii si hemoragii la nivelul tubului digestiv si congestie renala. In prezenta nitratreductazei din furaje/rumen si sange devin NITRITI. Acestia se descompun in amoniac si hidroxilamina.

O molecula de nitrit interactioneaza cu 2 molecule de oxiHb, reprezentand o oxidare a Fe₂ din Hb la Fe₃ (hemoglobina ferica, metHb). Se realizeaza cu 2 enzime reducatoare din sange.

Actiune methemoglobinizanta: Deci, principala actiune a nitritilor e convertirea Hb in metHb, care nu mai transporta O₂, inducand anoxie tisulara si moarte

Actiune vasodilatatoare: e folosit in terapeutica, dar in intoxicatii produce colaps vascular

Reduc factorii vitaminici A si E: impiedicand conversia precursoarelor in vit A la nive hepatic, prin actiunea inhibitoare asupra tiroidei, cu consecinte negative asupra reproductiei si sporului de crestere.

Reduc activitatea acetilcolinesterazei: ~ IOP

Oxizii de azot inhalati din silozuri determina PMEUNOMIA ATIPICA A RUMEGATOARELOR (PAR)

SIMPTOME: efectele nitratilor asupra:

ap. digestiv: vomituritie, vomizari, diaree, colici

ap. renal: polakisurie si poliurie (datorate congestiei renale)

actiunea methemoglobinizanta

Asfixia tisulara se exprima clinic: - stare de neliniste

- polipnee si dispnee insotite de respiratie bucala

- extreitatea urechilor si regiunea subabdominala apar de culoare violeta ~ salmoneloza purceilor

- cord pocnitor, accelerat ~ antrax

- vertiji, astazie, crampe musculare

- colaps periferic ce det moarte datorita efectului vasodilatator

- Gestantele a avorteaza, bovinele ce supravietuiesc fac emfizem pulmonar interstitial.

In cazul consumului prelungit cu doze subtoxice se constata:

- semne de hipo/avitaminoza A

- crestere intarziata la tineret

- scaderea prod de lapte

- indigestii recidivante

- tulb de reproducere: avort, mortalitatea nou-nascutilor, infecunditate (consecinte ale epuizarii rezervelor vit A a mamelor)

LEZIUNI

v    mucoase cionotice

v    sange ciocolatiu, uneori rosu -viu datorita formarii nitroxiHb

v    miros intepator al gazelor de azot la deschiderea cadavrului

v    congestii si hemoragii severe a stomacului, prestomacelor si a intestinelor

v    congestie renala, hemoragii submucoase, subseroase

v    avortonii sunt fie mumificati, fie pot prezenta modificari datorita asfixiei:

hidrotorax

ascita

hemoragii subepicardice sau perirenale

hemoragii submucoase, subseroase

focare necrotice splenice si hepatice

cotiledoane cu necroze circumscrise calcificate

DIAGNOSTIC

. Diagnostic diferential:

- RUMEGATOARE

o      tetania de iarba

o      pneunomia atipica interstitiala

o      intox cu gaz de siloz

o      intox cu HCN

o      intox cu sulfina (Melilotus oficinalis)

o      intox cu CO (apare carboxiHb)

o      unele medicamente: Digitoxin, Sulfat de Mg

o      intoc cu plante cu principii toxice cardiotonice

- PORCINE:

o      salmoneloza

o      Pesta porcina

o      afectiuni cardiace si repiratorii

. Diagnostic terapeutic:

ANTIDOT: albastru de metilen

- determinarea metHb si a nitratilor si nitritilor din furaje, apa, umorile organismului

TRATAMENT

o      albastru de metilen 2% iv (in intox subacute) sau 4% (in intox acute) = 8,8 ml. Ameliorare 15 min, repetat tratamentul la 12h. Albastru de metilen poate determina intoxicatie la pisica si determina anemia hemolitica cu corpusculi Heintz.

o      acid ascorbic

o      purgative uleioase si apa la discretie

o      transfuzii sangvine si oxigeno-terapie

o      antibiotice cu spectru larg, per os, in 18-20L apa rece, pt a impiedica conversia microbiana a nitratilor si nitritilor

o      vit A,D,E in ratie

o      saruri iodate si microelemente

PROFILAXIE

• supravegherea depozitarii si manipularii ingrasamintelor aziotate
• interzicerea depozitarii furajelor alaturi de ingrasaminte si invers
• controale ale apei potabile si furajelor
• obligativitatea respectarii intervalului de cateva saptamani de la tratarea unui teren si darea in consum a plantelor
• administrarea de ratii bogate in glucide, ce maresc toleranta fata de nitrati.
• aplicarea cu discernamant a unor ierbicide (2,4-D)
• tratarea la timp a sindr. de pica
• adm preventiva de vit A