Creeaza.com - informatii profesionale despre


Cunostinta va deschide lumea intelepciunii - Referate profesionale unice
Acasa » familie » alimentatie nutritie
LIPIDELE {grasimile}

LIPIDELE {grasimile}




LIPIDELE

Sunt substantele care prin ardere in organism produc cea mai mare cantitate de energie; la cantitati egale ele dau de doua ori mai multa caldura decat substantele protidice si glucidele.Nevoilede lipide variaza cu virsta, ratia trebuie sa cuprinda 30-40% lipide.La copii intre 6-10 ani sunt necesare 1-2g/kg de lipide. Alimentele bogate in lipide sunt: untdelemnul,untul topit , untura(99%), untul proaspat (32%), frisca, smantana(24%), branza(22%),carnea(10-20%), oul(12%), nucile, alunele(10-30%), migdalele,maslinele,dovleacul,floarea soarelui.

Grasimile din hrana sunt importante pentru organismul copiilor, ele intrand in compozitia celulelor, tesuturilor si diferitelor organe. In grasimi se gasesc vitamine, importante ca vitaminele A, D, E si K denumite vitamine liposolubile.



De asemenea, grasimile sunt foarte importante pentru apararea organismului de frig, reprezentand, izvorul cel mai important de energie (prin arderea unui gram de lipide se obtine 9,3 cal).

Grasimile din alimente se depun in organism sub forma de deposit realizant o rezerva de energie ce poate fi utilizata la nevoie.Nu este bine sa se dea copiilor grasimi in cantitati mai mari, deoarece cresc depozitele de grasimi cae duc la aparitia obezitatii. Excesul gasimi poate produce chiar imbolnavirea organismului, deoarece prin cresterea acestor depozite sub piele si la nivelul organelor interne se ingreuneaza miscaile, respiratia, circulatia etc.

Unui acizi grasi nesaturati sunt absolut necesari vietii, lipsa lor provocand oprirea cresterii, leziuni renale, leziuni ale pielii de tip eczematous. Lipsa totala si prelungita a grasimilor din alimentatie determina tulburari grave ca :opirea cresterii, scadeea imunitatii naturale, arectiuni oculare, leziuni ale pielii, muschilor, parului , unghilor.







Politica de confidentialitate







creeaza logo.com Copyright © 2023 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.


Proiecte

vezi toate proiectele
PROIECT DE LECTIE CLASA A II-A, Educatie plastica, Tehnica marmorata
PROIECT DIDACTIC 5-7 ani activitate matematica - „Cum este si cum nu este aceasta piesa”
Proiect Circuite Digitale
Organizarea si conducerea procesului tehnologic proiectat

Lucrari de diploma

vezi toate lucrarile de diploma
LUCRARE DE DIPLOMA - Rolul asistentului medical in ingrijirea pacientului cu A.V.C.
Spatiul romanesc, intre diplomatie si conflict in Evul Mediu
Lucrare de diploma managementul firmei “diagnosticul si evaluarea firmei”
Lucrare de diploma Facultatea de Textile – Pielarie - Tehnologia confectiilor din piele si inlocuitori - PROIECTAREA CONSTRUCTIV TEHNOLOGICA A UNUI PR

Lucrari licenta

vezi toate lucrarile de licenta
Lucrare de licenta contabilitate si informatica de gestiune - politici si tratamente contabile privind leasingul (ias 17). prevalenta economicului asupra juridicului
Lucrare de licenta educatie fizica si sport - sistemul de selectie in jocul de handbal pentru copii de 10-11 ani in concordanta cu cerintele handbalul
Lucrare de licenta - cercetare si analiza financiara asupra deseurilor de ambalaje la sc.ambalaje sa
LUCRARE DE LICENTA - Asigurarea calitatii la firma Trans

Lucrari doctorat

vezi toate lucrarile de doctorat
Diagnosticul ecografic in unele afectiuni gastroduodenale si hepatobiliare la animalele de companie - TEZA DE DOCTORAT
Doctorat - Modele dinamice de simulare ale accidentelor rutiere produse intre autovehicul si pieton
LUCRARE DE DOCTORAT ZOOTEHNIE - AMELIORARE - Estimarea valorii economice a caracterelor din obiectivul ameliorarii intr-o linie materna de porcine

Proiecte de atestat

vezi toate proiectele de atestat
Lucrare atestat informatica - „administrarea gradinii botanice”
Lucrare atestat Tehnician operator tehnica de calcul - Sursa de tensiune cu tranzistoare npn
ATESTAT PROFESIONAL LA INFORMATICA - programare FoxPro for Windows
Proiect atestat tehnician in turism - carnaval la venezia

Metode de congelare
Diferite tipuri de mese festive
Aspecte generale privind refrigerarea
Procese de baza privind conditionarea aerului
ALIMENTATIA SUGARULUI
Organizarea si tehnica servirii meselor festive tip coctail
ALIMENTATIA LA PUBERTATE
LIPIDELE {grasimile}



Termeni si conditii
Contact
Creeaza si tu