| Alimentatie nutritie | Animale pasari | Arta cultura | Asistenta sociala | Balade doine cantece | Casa gradina |
| Cosmetica frumusete | Diverse | Etica deontologie | Medicina | Pescuit | Sport |
| Retete culinare |
CLASIFICAREA CUPTOARELOR - TIPURI DE CUPTOARE |
| CLASIFICAREA CUPTOARELOR a.Dupa modul de functionare cu functionare continua cu functinare diiscontinua(periodica) b.Dupa constructia vetrei cu vatra ... Citeste mai mult « 172 cuvinte, 1 pagini » |
CREMSNIT |
| FISA TEHNOLOGICA DE OBTINERE A CREMSNITULUI DENUMIRE PRODUS:CREMSNIT GRUPA DE PRODUS:PRODUS PE BAZA DE FOIETAJ CU CREMA DE VANILIE MATERII PRIME: PENTRU FOIETAJ: -145g faina; ... Citeste mai mult « 1103 cuvinte, 3 pagini » |
ALUATUL FRANTUZESC |
| ALUATUL FRANTUZESC Aluat frantuzesc numit si foietaj care este un aluat, in compozitia careia sunt cuprinse un numar redus de componente:faina,apa, sare,grasime semisolida(margarina). Este un aluat nedospit si este ... Citeste mai mult « 362 cuvinte, 1 pagini » |
DIGESTIA BUCALA |
| DIGESTIA BUCALA In cavitatea bucala, alimentele sufera procese mecanice si fizice, care constau in triturarea hranei si imbibarea alimentelor cu saliva, formandu-se in final bolul alimentar. Procesele chimice, reduse la acest nivel, ... Citeste mai mult « 314 cuvinte, 1 pagini » |
DIGESTIA GASTRICA |
| DIGESTIA GASTRICA Digestia gastrica este un proces cu doua componente: mecanica si enzimatica. Componenta macanica este indeplinita de musculatura stomacului si consta in amestecarea alimentelor cu secretia gastrica , bolul ... Citeste mai mult « 1043 cuvinte, 3 pagini » |
FIZIOLOGIA INTESTINULUI GROS |
| FIZIOLOGIA INTESTINULUI GROS Dupa determinarea digestiei si absortiei intestinale, continutul intestinului subtire este eliminat in intestinul gros. Substantele alimentare aflate in stadii diferite de degradare (glucidele) sau nedegradate ... Citeste mai mult « 1563 cuvinte, 4 pagini » |
Dezinsectia in unitatile de industrie alimentara |
| Dezinsectia in unitatile de industrie alimentara 1 Instructiuni generale privind efectuarea dezinsectiei Dezinsectia reprezinta ansamblul mijloacelor si metodelor de combatere a insectelor si acarienilor care transmit boli ... Citeste mai mult « 1751 cuvinte, 4 pagini » |
Aranjarea meselor |
 Aranjarea meselor La amenajarea salii se va tine seama de numarul de persoane care participa la masa pe grupe, pentru fiecare masa sa aiba un numar corespunzator de cuvere egal cu numarul de persoane pe grupele stabilite, odata cu ... Citeste mai mult « 1067 cuvinte, 3 pagini » |
Efectele temperaturilor scazute asupra sis¬temelor necelulare sau partial necelulare - produse agroalimentare |
| Efectele temperaturilor scazute asupra sistemelor necelulare sau partial necelulare - produse agroalimentare Asa cum s-a aratat, marea majoritate a produselor agroalimentare contin ca substanta esentiala apa, in care sunt dispersate ... Citeste mai mult « 1702 cuvinte, 4 pagini » |
ATRIBUTII SI RESPONSABILITATI ALE SERVICIILOR DIN CADRUL DIRECTIEI SANITAR-VETERINARE SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR. IALOMITA |
| ATRIBUTII SI RESPONSABILITATI ALE SERVICIILOR DIN CADRUL DIRECTIEI SANITAR-VETERINARE SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR.IALOMITA Directia Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor are in componenta sa: ... Citeste mai mult « 5568 cuvinte, 12 pagini » |
TEHNOLOGIA PRODUSELOR LACTATE FERMENTATE |
 TEHNOLOGIA PRODUSELOR LACTATE FERMENTATE Iaurtul 1. Iaurtul 1.1. Microflora iaurtului Microflora esentiala a iaurtului consta din bactariile lactice termofile Streptococcus thermophilus si Lactobacillus delbrueckii ... Citeste mai mult « 6083 cuvinte, 13 pagini » |
Substantele nutritive - Secretul salamului de soia |
| Substantele nutritive - Secretul salamului de soia Ilustratie introductiva: alimentatia „stiintifica” comunista Alimentele- ce sunt si ce rol au Subalimentatia si supraalimentatia Principalele substante nutritive- ... Citeste mai mult « 3025 cuvinte, 7 pagini » |
ALIMENTATIA PARENTERALA |
| ALIMENTATIA PARENTERALA Alimentatia parenterala este mijlocul prin care asiguram necesitatile nutritionale, cantitative si calitative, ale unui organism care a suferit o agresiune, utilizand calea intravenoasa, fie ... Citeste mai mult « 133 cuvinte, 1 pagini » |
Modificari fizice ale produselor supuse racirii |
| Modificari fizice ale produselor supuse racirii Sub actiunea temperaturilor scazute, in produsele agroalimentare se produc o serie de modificari fizice, determinate in special de transferul de caldura si de masa in timpul procesului de ... Citeste mai mult « 84 cuvinte, 1 pagini » |
Igienizarea in unitatile alimentare |
| Igienizarea in unitatile alimentare 1 Managementul actiunii de igienizare in industria alimentara Diversele contaminari pe care le pot suferi produsele alimentare impun introducerea unui ansamblu de masuri de protectie sanitara sa ... Citeste mai mult « 2597 cuvinte, 6 pagini » |
Lipidele |
| Lipidele Sumar - ce sunt, de cate feluri sunt, rol biologic - necesarul de lipide si surse, avantajul lipidelor vegetale - reteta: pasta-crema de soia 1. Titlu 2. ... Citeste mai mult « 2357 cuvinte, 5 pagini » |
Aspecte generale privind liofilizarea |
| Aspecte generale privind liofilizarea Liofilizarea, denumita si criodesicare, este un procedeu de conservare prin uscare care consta in eliminarea apei dintr-un produs congelat in prealabil, prin sublimarea sub vid, (adica trecerea ... Citeste mai mult « 433 cuvinte, 1 pagini » |
ALIMENTATIA COPILULUI SCOLAR |
| ALIMENTATIA COPILULUI SCOLAR (7—12 ani) In aceasta perioada a copilariei vom tine seama de nevoile nutritive si calorice crescute necesare activitatii intelectuale, cresterii si rezistentei la infectii. Din cauza contactului ... Citeste mai mult « 637 cuvinte, 2 pagini » |
FRUCTE Sl LEGUME |
| FRUCTE Sl LEGUME Datorita caracterului sezonier si limitat geografic al productiei de legume si fructe se impune conservarea acestora astfel incat sa se asigure necesarul de consum atat pentru perioadele de timp dintre recolte cat si ... Citeste mai mult « 660 cuvinte, 2 pagini » |
ALIMENTATIA NOU-NASCUTULUI SANATOS |
| ALIMENTATIA NOU-NASCUTULUI SANATOS Alimentarea cu lapte matern. Nou-nascutii si sugarii alaptati se dezvolta cu mult mai bine si cu plus ponderal fata de cei alimentati artificial, sunt mai rezistenti la infectii si ... Citeste mai mult « 2135 cuvinte, 5 pagini » |
|
Politica de confidentialitate |
 .com | Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate. Toate documentele au caracter informativ cu scop educational. |
Personaje din literatura |
| Baltagul – caracterizarea personajelor |
| Caracterizare Alexandru Lapusneanul |
| Caracterizarea lui Gavilescu |
| Caracterizarea personajelor negative din basmul |
Tehnica si mecanica |
| Cuplaje - definitii. notatii. exemple. repere istorice. |
| Actionare macara |
| Reprezentarea si cotarea filetelor |
Geografie |
| Turismul pe terra |
| Vulcanii Și mediul |
| Padurile pe terra si industrializarea lemnului |
| Termeni si conditii |
| Contact |
| Creeaza si tu |
