Creeaza.com - informatii profesionale despre


Cunostinta va deschide lumea intelepciunii - Referate profesionale unice
Acasa » afaceri » comert
Daunatorii vitei de vie

Merceologie

AfaceriAgriculturaAsigurariComertConfectiiEconomie
Industria lemnuluiTransporturiTurism
ContracteMerceologie

Pieile si blanurile de vinat

Pieile si blanurile de vinat pentru,  a avea o valoare ridicata trebuie ca imediat dupa impuscare vanatul sa fie jupuit , valoare este strans legata de modul de jupuire si de conservare. Jupuirea trebuie facuta cu mare atentie pentru a nu taia ...
Citeste mai mult « 2383 cuvinte, 5 pagini »

Aprecierea estetica a marfurilor

Aprecierea estetica a marfurilor 1. Estetica in domeniul bunurilor        Estetica este o disciplina filosofica care studiaza existenta legitatilor, categoriilor si structurilor atitudinii umane fata de realitatea, ...
Citeste mai mult « 1312 cuvinte, 3 pagini »

Seria iso 9000

SERIA ISO 9000 Obiective Una din misiunile standardelor ISO 9000 este de a facilita schimbul international de bunuri si servicii. Standardul ISO 9000 a avut foarte mult succes, dovada adoptarea lui in multe ramuri de activitate ...
Citeste mai mult « 615 cuvinte, 2 pagini »

Fluxul tehnologic in fabricarea si comercializarea peletilor si brichetilor din rumegus sau tocatura de salcie energetica


Fluxul tehnologic in fabricarea si comercializarea peletilor si brichetilor din rumegus sau tocatura de salcie energetica FLUXUL DE FABICATIE SI DISTRIBUTIE LA CONSUMATOR, propus de SEBA, pentru productia si utilizarea de ...
Citeste mai mult « 1329 cuvinte, 3 pagini »

Avantajele si costurile certificarii ISO 9000

Avantajele si costurile certificarii ISO 9000 Principalele avantaje ale standardelor  ISO 9000 (in Romania) Ø Castigarea licitatiilor Ø Cresterea credibilitatii pe piata ...
Citeste mai mult « 764 cuvinte, 2 pagini »

Obligatiile si raspunderile participantilor la circuitul tehnico-economic al marfurilor privind calitatea acestora

Obligatiile si raspunderile participantilor la circuitul tehnico-economic al marfurilor privind calitatea acestora Obligatiile si raspunderile ce revin partilor care participa la procesul circulatiei marfurilor – ...
Citeste mai mult « 1635 cuvinte, 4 pagini »

PROIECT Preparator produse din lapte - Tehnologia de obtinere a smantanii de consum


Colegiul de Industrie Alimentara „Elena Doamna” PROIECT              Calificarea: Preparator produse din ...
Citeste mai mult « 2877 cuvinte, 6 pagini »

Merciologie - Ce este merciologia si care sunt sarcinile ei?

Merciologie Ce este merciologia si care sunt sarcinile ei? Merceologia este stiinta care, studiaza proprietatile marfurilor, sortimentele, calitatea, receptia, ambalarea si transportul, tinand seama de standardele si ...
Citeste mai mult « 5477 cuvinte, 11 pagini »

PROIECT DE SPECIALITATE Industrie alimentara - Brutar, patiser, preparator produse fainoase - TEHNICA OBTINERI PLACINTEI CU BRANZA DULCE


     COLEGIUL TEHNIC DE INDUSTRIE ALIMENTARA SUCEAVA PROIECT DE SPECIALITATE Domeniul: Industrie alimentara Calificarea: Brutar, patiser, preparator produse ...
Citeste mai mult « 3074 cuvinte, 7 pagini »

OBTINEREA ZAHARULUI


OBTINEREA ZAHARULUI Continuare semestrul I 2.8.Purificarea      Operatia de purificare are drept scop indepartarea din zeama de difuziune a unei cantitati cat mai mari de ...
Citeste mai mult « 6935 cuvinte, 14 pagini »

Tehnologia de Fabricatie a Gogosilor cu Umplutura

ARGUMENT          Gogosile cu umplutura reprezinta produsele de patiserie rezultate din aluat cu adaosuri in diferite proportii, de alimente valoroase cum sunt: grasimile, zaharul, produsele lactate, fructele, etc. care le ...
Citeste mai mult « 7676 cuvinte, 16 pagini »



Ambalarea in atmosfera modificata a produselor vegetale

Ambalarea in atmosfera modificata a produselor care respira (vegetale) A. Metode de ambalare in atmosfera modificata In general ambalarea in atmosfera modificata (MAP) inseamna (Dodds, 1995) realizarea unei ...
Citeste mai mult « 4975 cuvinte, 10 pagini »

Organizarea spatiilor de alimentatie publica


Universitatea din Oradea Facultatea de Protectia Mediului Proiect GASTROTEHNIE ORGANIZAREA SPATIILOR DE ALIMENTATIE PUBLICA Organizarea spatiilor de alimentatie publica ...
Citeste mai mult « 2638 cuvinte, 6 pagini »

OBIECTUL DE STUDIU SI EVOLUTIA STIINTEI MARFURILOR

OBIECTUL DE STUDIU SI EVOLUTIA STIINTEI MARFURILOR Semnificatia si evolutia stiintei marfurilor Etape in dezvoltarea stiintei marfurilor Principalele scoli de merceologie Cercetarea si invatamantul de merceologie Obiectul de ...
Citeste mai mult « 3605 cuvinte, 8 pagini »

Obiectul de studiu, metodele de cercetare ale merceologiei si principalele proprietati ale marfurilor

Obiectul de studiu, metodele de cercetare ale merceologiei si principalele proprietati ale marfurilor Obiectul de studiu al merceologiei Merceologia este stiinta cercetarii tehnico-economice a produselor integrand notiunile de utilitate, ...
Citeste mai mult « 153 cuvinte, 1 pagini »

Codificarea produselor si serviciilor

Codificarea produselor si serviciilor Codificarea produselor si serviciilor reprezinta operatiunea de transpunere in cod a elementelor esentiale ale acestora. Codul este o combinatie de elemente simbolice folosite pentru transmiterea ...
Citeste mai mult « 782 cuvinte, 2 pagini »

Principalele condimente si compozitia acestora

Principalele condimente si compozitia acestora Sunt produse de origine vegetala care se adauga produselor culinare sau de cofetarie pentru a le da gust special: acru, sarat, picant, aromat. Caracterul lor se datoreaza compozitiei ...
Citeste mai mult « 473 cuvinte, 1 pagini »

Marcarea si etichetarea produselor si serviciilor


Marcarea si etichetarea produselor si serviciilor Marcarea - Marca este considerata in prezent ca un element fundamental al strategiei comerciale, a intreprinderii, strategie care se bazeaza pe diferentierea pe care marca o introduce in ...
Citeste mai mult « 2352 cuvinte, 5 pagini »

Siguranta si securitatea alimentara

Siguranta si securitatea alimentara Politica securitatii alimentare a UE cuprinde lanturile alimentare umane si animale. Ea furnizeaza o vasta legislatie si descrie responsabilitatea producatorilor si a furnizorilor in mentinerea ...
Citeste mai mult « 1558 cuvinte, 4 pagini »

Produsele zaharoase

Produsele zaharoase Produsele zaharoase constituie alimentele ce au la baza zaharul, glucoza si zaharul invertit impreuna cu alte ingrediente fabricate dupa retete si tehnologii adecvate. Compozitie chimica: - produse constituite ...
Citeste mai mult « 1503 cuvinte, 4 pagini »







Politica de confidentialitate


creeaza logo.comCopyright © 2024 - Toate drepturile rezervate.
Toate documentele au caracter informativ cu scop educational.